Círculos de chocolate con frutos secos.

Con esta receta participo en el Reto Cocinando con Reina del mes de Diciembre. Ingredientes: 250 gr de chocolate fondant 250 gr de chocolate con leche 80 gr de manteca de cerdo 100 gr de arroz inflado con baño de chocolate (choco-crispis) 100 gr de avellanas 100 gr de almendras 100 gr de pasas sin semillas 100 gr de nueces 80 gr de manteca de cerdo Preparación: Las avellanas, almendras y las nuece ...

INGREDIENTES 100 g de mantequilla 200 g de chocolate negro 70% mínimo (la marca que más os guste) 4 huevos grandes 100 g de azúcar normal o glas 1/2 cucharadita (tipo postre) de bicarbonato sódico 1 cucharada de esencia de vainilla 80 g de harina de repostería 50 g de nueces 50 g de avellanas 50 g de piñones ELABORACIÓN DE BROWNIE DE CHOCOLATE CON FRUTOS SECOS Echamos en un cuenco el chocolate ra ...

Esta receta es una alternativa al roscón tradicional para los que no nos gusta y nos molesta, encontrarnos la fruta escarchada y el azúcar en escamas. La alternativa es tener la masa con el chocolate ya integrado y frutos secos sustituyendo la fruta. La receta está preparada para hacerla en Thermomix, pero también se puede realizar a mano con mucho más trabajo y paciencia, sobre todo  a la hora de ...

Estamos a pocas semanas de las fiestas navideñas, y creo que la mayoría ya estamos comprando algún dulce típico. Hoy os voy a proponer que hagáis vuestro propio turrón. Esta receta es sacada de un grupo de cocina aunque yo le he cambiado las almendras por las avellanas. Mi total agradecimiento a Ana Sevilla que es la autora de esta receta. Ingredientes: 200 gr de chocolate fondant. 100 gr de choco ...

Esta enorme rodaja de naranja no es un homenaje al sol, aunque en invierno no estaría de más contentar al astro rey para que nos caliente un poco más si cabe. Es una naranja confitada que hemos añadido a este turrón de chocolate blanco con frutos secos. Este turrón escapa a los clásicos de toda la vida, los de alicante, yema quemada y jijona. En años anteriores ya habíamos hecho un turrón de congu ...

La combinación de estas tabletas de chocolate con frutos secos y fruta confitada, me encanta. Tienen un aspecto precioso con el que vamos a sorprender a todos en casa, por ejemplo esta Navidad. La receta para hacer estas tabletas de chocolate es fácil, solo hay que seguir los pasos correctos a la hora de atemperar el chocolate, técnica imprescindible si queremos que nos quede crujiente y perfecto. ...

INGREDIENTES Para la tarta: 50 g de almendra molida 50 g de avellanas peladas 50 g de pistachos pelados 50 g de nueces peladas 50 g de pasas sin tito 250 g de azúcar 4 huevos Ralladura de 1/2 limón 1 cucharadita de canela molida Un chupito de licor de bellota Para el decorado: 1 tableta de cobertura 70% de chocolate negro Pipas rebozadas en azúcar de colores Almendras bañadas en chocolate Bomb ...

Ingredientes (para 40 bombones): · 250 gr. Cobertura de chocolate negra Para el relleno(ganache): · 250 gr. Cobertura de chocolate negra · 250 gr nata para montar · 35 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente · Frutos secos (nueces, avellanes, almendras,etc) tostados y picados Elaboración: Lo primero que tenemos que realizar es el atemperado o templ ...

Con esta receta participo en el concurso de bizcochos con Tulipán, que organiza Pequerecetas y Tulipán. Chicos, os tengo que decir, que casi no me da tiempo a hacer la foto, ha sido un visto y no visto, que rico!!! Nunca he probado algo tan tierno, esponjoso y delicioso, está mal que yo lo diga, pero es que es cierto totalmente. Este Bundt Cake de chocolate lo he bañado con una salsa de toffe que ...

Una gran combinación el chocolate y los frutos secos, y si el chocolate está crujiente mejor, que mejor. Éstos bocaditos son una gran opción como regalo, son muy sencillos de hacer y quedas estupendamente. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño 27 unidades). 100 gr de chocolate negro que funda bien. Vuestro favorito. 100 gr de chocolate blanco. Al gusto. Frutos secos, almendras, uvas o arándanos s ...