CLAFOUTIS AL MASCARPONE

Turbo Cecofry 4D es mucho más que una freidora dietética, ya lo hemos dicho anteriormente. Y este fin de semana lo ha demostrado una vez más. Estamos en plena época de cerezas, y me apetecía hacer un clafoutis pero me daba mucha pereza encender el horno, con el calor que está haciendo en Madrid. ¡Fue una gran decisión utilizar la freidora! En menos de media hora tenía lista la tarta, y no nos ha p ...

El Cheesecake es uno de nuestros postres favoritos, tanto los que necesitan horno como los que no. Creo que tenemos un buen surtido en el blog de este postre pero este es un poco diferente y para un encuentro familiar lo realizamos y tuvo un gran éxito. Este Cheesecake de mascarpone y crema de pistachos, tiene un trabajo previo como es tostar ligeramente los pistachos, dejarlos enfriar para hacer ...

La tarta de queso es uno esos dulces típicos que suelen gustar a todo el mundo. En esta ocasión voy a elaborar una variedad ya que está hecha con un delicioso queso mascarpone. Lo mejor de esta receta es que es muy sencilla y rápida de elaborar. Toma nota de todos los ingredientes que vas a necesitar y anímate a hacer esta riquísima tarta de queso mascarpone al horno. Ingredientes para elaborar la ...

INGREDIENTES 200 grs de galletas Napolitanas 70 grs de mantequilla a temperatura ambiente 400 grs de Queso Mascarpone 1 sobre de gelatina de limón 200 grs de nata líquida 40 grs de azúcar 200 grs de agua Chocolate líquido Para la cobertura de mermelada 200 grs de mermelada (yo mezclé de fresa y de higos, espectacular) 50 grs de agua 4 láminas de gelatina Duración: 30 minutos + 2 horas de ...

Hoy es un gran día... ¡He ganado el Reto Dream Team Dulce del Blog Megasilvita con mi Carrot Crepes Cake, y estoy super feliz!! Vamos, que estoy que todavía no me lo creo... Y para celebrar os traigo estas irresistibles tarteletas de chocolate rellenas de crema de mascarpone y cerezas al vino tinto... Hummmm, si es que con decirlo estoy segura que os estaré tentando... ¿no? Es tiempo de cerezas, q ...

¡Buenos días! ¿qué tal lleváis la semana?. La mía como siempre, en un no parar, jejejej, y es que desde que comencé con las colaboraciones en LA REVISTA DE CÁCERES, las clases y demás, ando siempre muy alborotada, jejejeejej, tanto es así que tuve que dejar un poquito de lado el reto, pero, nuevamente ando por aquí, y espero poder quedarme....en fin. Este mes, el ingrediente elegido ha sido " ...

La receta que os traigo hoy es un delicioso clafoutis de cerezas sin azúcar, en una versión más saludable para que todos la podamos disfrutar. Eso sí, sin renunciar al sabor, ¡porque está buenísimo! Con el verano llega el buen tiempo, y con el buen tiempo llegan las cerezas. Cuando empiezan a aparecer las primeras cerezas en las fruterías, es verdaderamente cuando empiezo a creerme que estamos en ...

Un dia, hablando de recetas con Encarni F. me pregunto si sabia hacer un flan de queso. Y la verdad es que no lo habia ni siquiera probado. Pero claro, un flan es un flan, asi que me dije que porque no incorporar al flan un poco de queso; este ha sido el resultado probado y probado, despues de pasar por la manos de mi marido, que ha hecho un par de cositas al reves, pero estaba buenisimo. Con es ...

Los bizcochos sin gluten son aptos para celiacos y personas con intolerancia al gluten pero también para todos en general, suelen ser mas digestivos al no llevar gluten y en momentos en los que tenemos el estómago delicado nos pueden venir mejor. Por otra parte quedan muy ricos de sabor, con una buena textura y es una forma de hacer bizcochos diferentes. En este en particular, hemos empleado choc ...

Creo que ya hace tiempo que sabéis todos mi debilidad por el queso. Por este motivo tenía muchísimas ganas de hacer una tarta de queso o cheesecake que fuera rica y sencilla de preparar, y creo que la he encontrado. Se trata de ésta versión de la web elPastís, sitio totalmente recomendable y que animo a todos a pasarse por allí. Es súper fácil de hacer. Yo he variado las cantidades de quesos solam ...