Postres Originales Idea guardada 16 veces
La valoración media de 7 personas es: Muy buena

Coca de llanda o Coca boba

Muchos son los que dicen que no les salen bien las recetas de postres. Si es este tu caso hoy te cuento cómo preparar la Coca de Llanda o Coca Boba que es típica de la Comunidad de Valencia y es tan fácil de hacer que seguro que se convertirá en una de tus recetas favoritas porque no van a dejar ni las migas.



Espero te guste el vídeo ya que podrás ver todos los pasos comprobando lo fácil y rápido que es de hacer esta Coca Boba. Y si te gusta la vídeo-receta espero que te hagas seguidor del Canal de YouTube para no perderte ninguna receta y ya sabes que en los comentarios del vídeo me puedes decir si te ha gustado el vídeo o qué recetas te gustaría que subiese. 


Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer esta Coca de Llanda son: Huevos, Azúcar, Leche, Aceite de Oliva Virgen Extra, Ralladura de Limón o Naranja, Harina y Levadura. 

El paso a paso es muy sencillo, primero mezclamos los huevos con el azúcar, después vamos agregando la leche, el aceite, la ralladura y por último la harina tamizada junto a la laevadura. Una vez lista la masa y sin grumos vertemos la mezcla en el molde apto para el horno y lo introducimos en el horno precalentado a 180 ºC con calor arriba y abajo. Por último, la dejamos enfriar y la podemos disfrutar tanto en el desayuno o merienda o para hacerla más espectacular acompañarla de un buen chocolate a la taza.



Si tienes alguna duda puedes entrar en el Blog para ver más Consejos.

Te dejo a continuación mis Redes Sociales por si te animas a seguirme: Instagram: Cada vez somos más en esta red social y me lo paso genial compartiendo mis postres y los que descubro en cada restaurante.

Canal de YouTube: Con más 300 vídeos y si te suscribes no te perderás ninguna novedad

Facebook: Ya somos más de 60.000 seguidores y dándole a ME GUSTA recibirás muchas novedades.

Twitter: Si te gusta esta red social podrás ir recibiendo todas las novedades y recordando antiguos post.

Pinterest: Podrás encontrar muchos tableros de lo más dulces.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Coca de llanda o Coca boba

Muchos son los que dicen que no les salen bien las recetas de postres. Si es este tu caso hoy te cuento cómo preparar la Coca de Llanda o Coca Boba que es típica de la Comunidad de Valencia y es tan f ...

Batido verde de espinacas

Cada vez me estoy haciendo más fan de los batidos. Y es que se hacen como muy pocos ingredientes en casa y son una opción ideal para disfrutar en el desayuno, meriendo o a media mañana. En esta ocasió ...

Pan de cúrcuma en panificadora

Me encanta seguir descubriendo recetas para hacer con la panificadora y la que te traigo hoy ya te adelanto que además de estar delicioso tiene un color espectacular, se trata de un Pan de Cúrcuma que ...

Tortitas de espinacas y avena

Qué levante la mano los que sean fan de las tortitas. Si perteneces a este club espero que muy pronto estas Tortitas de Espinacas y Avena que además de estar deliciosas, son aptas para los intolerante ...

Recomendamos

Relacionado

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Coca llanda o coca boba

Vídeo receta de la coca llanda o coca boba: Coca llanda o coca boba Dificultad: fácil           Raciones: 12-15 personas    Tiempo: 50 minutos Ingredientes para un molde de 24 x 34 cm: 3 huevos medianos 200 gr de azúcar 150 ml de aceite de oliva 150 ml de zumo de naranja 250 ml de leche La ralladura de 1 limón 400 gr de harina común 3 sobres dobles de gaseosinas o 16 gr de levadura en polvo o po ...

Postres azucar bizcocho ...

"Coca boba", "mal feta" o "coca de llanda" ...(el bizcocho más simple)

La coca boba es un bizcocho típico de la Comunidad Valenciana.  La coca recibe distintos nombres: coca boba, coca de llanda, coca mal feta, coca dolça, coca de mida, coca secreta, … En la Provincia de Castellón  se la  conoce por coca mal feta, coca boba  y coca mida; en Alicante coca boba y coca secreta; y en Valencia coca de llanda. ¡Uno de los mejores bizcochos que hayáis probado nunca!   An ...

BIZCOCHOS COCINA ALICANTINA DULCES VARIOS ...

Coca boba de horchata

COCA BOBA DE HORCHATA si la coca boba tradicional esta rica esta no se queda atras. La coca boba, coca de llanda o coca Maria es un de bizcocho esponjoso y humedo típico de la zona del levante español. Aquí en Alicante es super tradicional Además mi receta de coca boba es de las más visitas y elaboradas siempre con exito. si quieres ver la receta de la coca boba pincha en este enlace --> VE ...

Coca boba #asaltablogs

La coca boba, una versión del “bizcocho de yogur“, pero con leche La tradicional coca boba, es conocida también como coca de llanda o coca María. Además, se puede decir que es la prima hermana levantina del bizcocho de yogur. Al igual que en el caso de la versión hecha con yogourt, esta es una receta fácil y económica. Como por otra parte, no tenemos ninguna medida de referencia, en es ...

Bizcochos BIzcochos y magdalenas Dulces tradicionales ...

Coca boba #asaltablogs

La coca boba, una versión del “bizcocho de yogur“, pero con leche La tradicional coca boba, es conocida también como coca de llanda o coca María. Además, se puede decir que es la prima hermana levantina del bizcocho de yogur. Al igual que en el caso de la versión hecha con yogourt, esta es una receta fácil y económica. Como por otra parte, no tenemos ninguna medida de referencia, en es ...

Coca de llanda o coca boba en thermomix

Hola Chic@s.Ya sabeis que en casa nos encantan los bizcochos, casi todas las semanas preparo uno, muchas veces repito dos o tres que son los que más gustan a todos. Este llamado coca de llanda o coca boba lo teneis sin thermomix que ya lo puse hace tiempo os dejaré el enlace a la receta. Llanda significa lata en valenciano. lo que quiere decir que se puede hacer en una fuente de hornear bizcochos ...

Bizcocho DULCES

Coca boba

En el mediterráneo español, es habitual un bizcocho denominado "Coca Boba" o "Coca de llanda". La "llanda", cuya traducción es "lata", es la bandeja de horno donde se hace. Las recetas pasan de generación en generación y eso lo prueban las medidas en que se expresa las receta. En vasos. Las sodas, se pueden sustituir por levadura en polvo. RECETAS SIMILARES: ...

general

Coca de llanda

Hoy os traigo una receta tradicional de la Comunidad Valenciana Coca de llanda o coca boba como también es conocida.La coca de llanda se hornea en un molde de lata "llanda" en valenciano,de ahí su nombre. Un bizcocho rápido,sencillo y sobretodo delicioso que podemos acompañar con un chocolate a la taza en invierno o un vaso de leche caliente y en veranos con leche merengada y como no,co ...

bizcochos

Coca de llanda

La coca de llanda , también llamada coca boba, es un bizcocho típico de la Comunidad Valenciana, y que toma su nombre debido a que se hace en una bandeja de horno en forma rectangular llamada llanda y cuyas medidas suelen ser de 20 x 30 cm y 5 cm de altura. Pero podéis utilizar el que tengáis en casa que se aproxime a esas medidas para que tenga el grosor de la coca... Es una coca básica, pero de ...

recetas postres bolleria cocas. ...

Coca malfeta o de llanda.

La coca de llanda o coca mal feta es un dulce tradicional de toda la Comunidad Valenciana; es la coca que preparaban en casa nuestras abuelitas para merendar o para cualquier celebración. Yo tengo muy buenos recuerdos de mi abuelita en la cocina preparando dulces, pero el de ella, haciendo esta coca, es de los mejores, ella siempre esperaba que yo estuviera en su casa para hacerla, cuando terminab ...