Cocina con Alex: masa para pizza casera

Ingredientes Para la masa: 100 g Harina 10 g levadura fresca de panadería 50 g de agua templada 25 g de aceite pellizco de sal (para una pizza redonda de unos 30 cm de diámetro) Para el relleno: en este caso Tomate natural o frito Queso rallado 1 lata atún 2 lonchas de bacon Aceitunas 5 negras y 5 verdes Orégano Preparación: Echar en un bol la harina, hacer un agujero en el centro de la misma y a ...

Hoy os quiero enseñar a preparar con la thermomix una variación de pizza más crujiente y rica para disfrutar viendo un partido de fútbol, tu película preferida o entre amigos. Una de las facilidades que tiene ésta receta es que sus ingredientes son muy básicos, fáciles de encontrar y que seguro que los tenéis en vuestra despensa. INGREDIENTES 20 – 25 gr. de levadura. 200 gr. de cerveza. 50 g ...

Las pizzas compradas en restaurantes de comida rápida o las que se compran en supermercados están muy ricas, pero no tienen nada que ver con la calidad de una masa echa en casa con tus propias manos. Se hace muy rápido y los ingredientes nos pueden ser más sencillos: harina, agua, aceite y levadura de panaderia (seca o fresca). Sólo hay que dejar reposar la masa 30 minutos y la tenéis lista para p ...

Masa casera para pizza Masa casera para pizza Si te gusta cocinar y disfrutas preparando tus propias comidas en casa esta receta de masa casera para pizza te va a venir de perlas para elaborar tus propias pizzas caseras llenas de sabor y con una textura fina y esponjosa. Si no te atreves a hacerla porque crees que es muy difícil, aquí estoy yo para que veas lo fácil que es preparar la masa p ...

Depués de mucho tiempo indagando para conseguir una masa para pizza que me gustara realmente, creo haber dado con ella. Tengo que agradecerselo a uno de los blogs que sigo habitualmente y me encanta, que es Juani de Ana Sevilla, y ha sido su forma de preparar la masa que más nos ha gustado. Os dejo el enlace, para que veáis que también se puede preparar con máquina GM, aunque yo la preparo a manit ...

Hola!!! Llego tarde al finde frugal...casi... Hoy traigo una receta facilita y barata! Ideal para hacer con los más peques de la casa.... Ponemos todos los ingredientes juntos y amasamos (yo siempre pongo la sal al final) Pueden amasar a mano o con ayuda de la amasadora...yo aproveché que tenia la kitchen aid...durante 10 a 15 min. Formamos una bola y hacemos un corte ...tapamos con un trapo mo ...

Receta conocida no, conocidísima, un clásico de la cocina internacional que aunque tiene sus orígenes en Italia hoy en día se consume en todo el mundo. La receta que yo os presento es muy clásica y al mismo tiempo sencilla y básica ya que no lleva muchos ingredientes pero os aseguro que es muy sabrosa, además vosotros podéis ponerle vuestro toque personal, ya bien sea añadiendo especias a la masa, ...

Masa para pizza casera, presentación: A pesar de ser un plato típico italiano, la pizza se ha extendido prácticamente por todo el mundo y es raro quien no incluya esta rica comida en su repertorio de platos de cocina, ya sea casera o comprada hecha. En esta entrada te enseño a preparar tu propia masa para que confecciones las pizzas a tu gusto y puedas decir que es cien por cien casera. Pon una ba ...

Pizza de Salami con la masa casera Es viernes y como estamos a las puertas del fin de semana y yo los fines de semana peco he querido pecar con esta pizza de salami con masa casera. En casa nos encanta la pizza, yo siempre digo que podría estar todos los días comiendo una buena pizza con su masa casera y sus ingredientes frescos, variando los ingredientes se pueden hacer de carne, de pescado, de v ...

Masa fina para pizza casera Aquí tenéis una receta para hacer masa fina para pizza casera, esta masa es ideal ya que no nos hará sentirnos tan llenos como esas masas tan gruesas que encontramos en muchos establecimientos de comida rápida. Hacer la masa para nuestra pizza casera es de lo más divertido y todos los miembros de la familia pueden participar haciendo la masa, pensando los ingredientes&# ...