Cómo cocer huevos

Ingredientes para 4 comensalesMerluza 500 gr. huevo 5 unidades anchoas en aceite 100 gr. gambas 250 gr. tomate frito 1 taza pan rallado 100 gr. harina 100 gr. aceite de oliva extra sal [imagen=1823733] Poner 4 huevos en un cazo, cubiertos de agua y un puñadito de sal, y cocerlos 10-12 minutos; enfriarlos bajo el chorro de agua fría y pelarlos. Lavar y cortar las rodajas de pescada en 4 medallo ...

Hoy comparto con vosotr@s un plato que se ha convertido en imprescindible en la dieta de mi casa en invierno. Es un plato muy sano, ya que las judías verdes nos aportan muchas vitaminas, minerales, fibra, ayudando a nuestro tránsito intestinal, a evitar la retención de líquidos, y, gracias a su bajo contenido calórico, es un buen aliado para las personas que debemos controlar nuestra dieta. Yo le ...

INGREDIENTES: - 8 huevos (2 huevos por persona) - 3-4 latas de atún - tomate frito - sal - mayonesa (para decorar) ELABORACIÓN: Primero ponemos los huevos a cocer. Para ello los ponemos en un cazo con agua al fuego. Deben estar cociendo 10 minutos, contando desde que el agua comience a hervir. Una vez cocidos, los retiramos del fuego y los colocamos inmediatamente sobre el grifo de agua fría, y lo ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevo 6 unidades leche 2 tazas harina 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas queso rallado 1 cucharada tomate frito 1/2 de taza mantequilla 1 cucharada sal pimienta blanca molida nuez moscada [imagen=1824153] Cocer los huevos en un cazo con agua y un chorro de vinagre durante unos 10-12 minutos. Pasarlos por agua fría, pelarlos y cortarlos por la mitad. Sacar ...

Ahora que vienen las Navidades, para realizar entrantes, van muy bien los huevos de codorniz y no todo el mundo sabe cocerlos, así, aunque parezca una receta tonta, creo que hay personas, a las cuales, les puede ser útil. Ingredientes: 1 blíster de huevos de codorniz (12 huevos, en mi caso) Abundante sal Vinagre Preparación: Colocamos agua en una olla, le añadimos la sal y el vinagre (el ...

Os voy a enseñar  una forma fácil de hacer y pelar los huevos duros o cocidos, para que luego hagáis con ellos recetas tan estupendas como por ejemplo los huevos rellenos (que podéis encontrar en mi web). Cocción de los huevos:  Una correcta cocción depende de tres factores: El tamaño que tenga el huevo, su temperatura y frescura. Yo os aconsejo que, antes de cocerlos,  los saquéis de la nevera un ...

Receta Huevos Rellenos Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 35 minutos (aprox.) Ingredientes 5 Huevos XL 1 lata pequeña de Atún en aceite 1 lata pequeña de Atún en escabeche 2 Palitos de cangrejo Salsa de tomate Tomillo Pimienta Orégano Semillas de amapola Aceitunas negras sin hueso Mayonesa Elaboración: 1. Llenamos el bol de agua hasta la marca de 0.7L. Colocamos los huevos en el cestillo y pro ...

Vídeo receta; como cocer espárragos blancos: Como cocer espárragos blancos Dificultad: muy fácil              Raciones: 12 – 15 unidades            Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 500 gr de espárragos blancos frescos y gruesos 2 litros de agua 10 gr de sal o dos cucharaditas de postre 5 gr de azúcar o una cucharadita de postre Como cocer espárragos blancos: Empezamos poniendo el agua a he ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevo mediano 8 unidades tomate frito 3 cucharadas mostaza 1 cucharada rape 100 gr. rabanito 3 unidades sal pimienta negra molida salsa rosa lechuga romana 1 unidad tomate 1 unidad [imagen=1824437] Cocer los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos y sumerger inmediatamente en agua fría para detener el proceso de cocción. Dejarlos enfriar. Pelarlos y cortarlo ...

Receta Canapés de Atún Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 10 minutos (aprox.) Ingredientes 2 Huevos XL 1 lata pequeña de Atún en aceite 1 lata pequeña de Atún en escabeche 2 Palitos de cangrejo Salsa de tomate Tomillo Pimienta Orégano Semillas de amapola Elaboración: 1. Llenamos el bol de agua hasta la marca de 0.7L. Colocamos los huevos en el cestillo y programamos vapor, 100º, 20 minutos. 2. ...