CÓMO COCER UN HUEVO DURO PERFECTO - Juan Llorca

Cómo cocer el huevo duro perfecto… para rellenar: El huevo es uno de los alimentos más prácticos, nutritivos y recurrentes en la cocina. Por lo general, forma parte de la alimentación habitual de millones de personas. Cuándo no sabes que hacer para comer o cenar, a que echas mano de los huevos: en tortilla, en bocata, en ensalada, duros, rellenos… Por cierto, cuántas veces has cocido ...

Cómo hacer un huevo duro perfecto Más de una vez habrás dicho “maldita sea, sí yo lo que quería era un huevo cocido y no esto que me ha salido”, para que no te ocurra más esta situación y te decepciones, te voy a explicar Cómo hacer un huevo duro perfecto. A mí me ha pasado más de una vez hasta que descubrí una serie de secretitos que la verdad me han venido de maravilla para que ...

¿Cómo y cuanto tiempo hay que cocer el huevo? Es difícil imaginarlo, pero en general durante el año cada persona adulta come más o menos 160 huevos. Pero no sólo huevos cocidos o fritos sino también huevos en pasteles, en galletas o en otros platos. Los huevos son una gran fuente de vitaminas A,D,E entonces está muy bien comerlos pero hay que tener cuidado porque tienen mucho colesterol. Cocer los ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Los huevos cocidos son un tipo de receta que forma parte de la gastronomía mundial. Es utilizado para diversos tipos de platillos, desde funcionar como acompañamiento, hasta ser utilizado dentro de una ensalada. Y es que su delicioso sabor, las grandes ventajas de su consumo y lo fácil que es de cocinar, lo vuelve uno de los tipos de cocción para un huevo m ...

Lo siento pero la perfección es inalcanzable, al menos eso dice Friedrich Nietzsche en su famosa frase: “La perfección existe porque es imaginable, pero no es perfecta porque es inalcanzable”. Y eso vale para el huevo duro. Todos pensamos que sabemos cocer un huevo. Pero ¿sabemos? No es tan fácil como dejar el huevo un ratito en agua hirviendo, sacarlo, pelarlo y listo. Con esta &ld ...

Abro el correo como cada día y busco si hay algún mensaje en el buzón. Me ha llegado uno nuevo de un canal de Youtube al que estoy suscrita, Juan Llorca y su Kids Inspired Food.  Me siento, empiezo a ver el vídeo, suena la música,  y noto como esbozo una sonrisa. Estoy deseando ver lo que tiene que contar hoy. Me cae muy bien este chico, y a mi peque también. Ella no pierde detalle de lo que está ...