Cómo hacer escalopes

Organizar la comida del mes o la semana requiere muchas veces más maña que cualquier otra cosa. Las recetas abundan pero los tiempos y el bolsillo muchas veces nos juega en contra. La clave está en ser prácticos, usar las herramientas que tenemos a mano y darle una vuelta de rosca a los platos de todos los días. Las milanesas, de pollo, carne o verdura, son un plato que a todos nos gusta, muy fáci ...

Nada le gana al puré de papas hechoen casa, bien casero. Para guarnición, si queres hacer un pastel o bombas, la base siempre es la misma y te va a sorprender lo fácil que resulta que lo hagas vos mismo. Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para ver cómo hacerlo. Manos a la cocina entonces ¡cocinamos ...

Cocinamos juntos buñuelos. Son ideales para cualquier momento. Con esta receta vas a aprender la base que luego te va a permitir hacerlos de banana, manzana, con pasas o la fruta que más te guste. Rellenos de dulce de leche o espolvoreados con azúcar, los buñuelos llegaron para ponernos contentos y comer algo super rico. Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso con nuestro video explicativ ...

Cómo preparar los tradicionales Escalopes de Carne o Marineras, de una manera muy simple y exquisita. Disfrutamos mucho compartir este tipo de recetas tradicionales, como las que nos preparaban nuestras abuelas o madres cuando éramos chicos. Por eso la receta de hoy es un clásico de la cocina casera y que de seguro les va a traer recuerdos de la infancia… Escalopes de Carne. Una carne tiern ...

Escalopes de pechuga rellenos Vaya receta que os traigo hoy amig@s. Es otra de los platos que he preparado solo en vídeo y que os vendrá muy bien para incluir en vuestro recetario. Un segundo plato perfecto para cualquier comida, escalopes de pechuga de pollo rellenos de jamón y queso, riquísimos. La palabra escalope viene de Francia. Lo cierto es que han sido pioneros en la cocina, aunque creo qu ...

Qué cosa tan rica esta milanesa de pollo en salsa de cilantro. Se prepara en sartén y es muy sencillo. INGREDIENTES: 8 milanesas de pollo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de vinagre blanco Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 manojo de cilantro​ Aquí tienes el vídeo con la preparación paso a paso.

¡Hola fanáticos y fanáticas de las recetas gourmet! Hoy en Paulina Cocina tenemos una receta que los va a hacer quedar como duques y duquesas: Milanesa a la Suiza. Y si decimos “a la suiza” creemos que todo es sofisticación y elegancia, pero se trata sencillamente de una milanesa con una salsa blanca y queso que es todo lo que está bien. Una receta fácil de hacer, con la opción de milanesa de tern ...

¿Por qué digo escalopes argentinos? Pues porque no son iguales a los españoles, es decir, no están empanados, sino que llevan una pasta que los reboza y que quedan completamente diferentes a un filete empanado, por este motivo lo explico. Es una de nuestros platos favoritos, nos encantan y como he tenido unos invitados especiales, ha sido lo que quería mi "invitado". Aquí va esta receta ...

Cuando podemos mantener las prioridades y ser como niños vamos a alcanzar la satisfacción y la felicidad en lo sencillo y simple de la vida. Y la cocina no se queda atrás en esto....en la sencillez de un arroz blanco con orégano natural y aceite acompañando unos escalopes de pollo nos vamos a encontrar con sabores exquisitos y satisfacción plena. Manos a la obra en este arte que es la cocina. Ingr ...

Cómo preparar una clásica Milanesa Napolitana de Carne al Horno de una manera fácil y deliciosa. Hoy compartimos un clásico de la gastronomía Argentina, la “Milanesa Napolitana” o “Milanesa a la Napolitana”. La Milanesa es un filete de carne rebozado con pan rallado y luego cubierta con salsa para pizza y queso fundido para ser “a la Napolitana”. No hay una ...