Cómo hacer magdalenas caseras ,historia:
Oh la la, mon dieu, la madeleine, si amigüit@s, de ahí dicen que viene el nombre aunque como siempre hay discrepancias, unos dicen que fue una cocinera francesa que hizo magdalenas para un rey polaco y otros dicen que si una cocinera española las hacía en el camino de Santiago por la forma de concha que tienen… qué más da. El caso es que aquí las tenemos y están buenísimas.
Me ha llevado como una hora hacerlas de principio a fin y sacando fotos, o sea que no tenéis disculpa si no las hacéis en casa. He utilizado un molde grande, a pesar de haber puesto dos para cada magdalena se me han abierto pero que mas dá, así me han salido con diferentes formas jejejeje, el caso es que están para chuparse los dedos.
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Vídeo paso a paso:
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