Cómo hacer masa para lasaña: la forma más simple

La lasaña es un plato jodido por donde se lo mire.  Por empezar, lleva su tiempo. Mil pasos, preparaciones diferentes. La salsa blanca. La boloñesa.. ¡la masa! Digamos que aunque sepas cómo hacer lasaña, no se te ocurre hacerla a las 12 del mediodía. Y a mí se me ocurre qué cocinar a las 12. Segundo: no soy muy amiga de la masa para lasaña comprada, la seca.  Y tercero, ya sé, podés comprar en una ...

Masa para Lasaña Casera, una receta simple y con pocos ingredientes. Hoy mostramos paso a paso cómo hacer Masa para Lasagna Casera, una masa clásica de pasta que sirve para cualquier tipo de pasta, tanto rellenas como fideos o como mostramos en esta ocasión, lasaña. La masa es la clásica masa de pasta, a base de huevos y harina. Hay que tener en cuenta que como estamos hidratando la harina sólo co ...

La lasaña es un tipo de pasta que se sirve en láminas y nos permite adaptar el relleno a nuestro gusto. Ya sea la versión tradicional, con carne o jamón y queso, o una vegetariana, podemos variar desde las combinaciones de gustos hasta las salsas que usamos para hacerla. En esta receta te vamos a explicar cómo hacerla 100% casera, desde la masa al relleno y como siempre, sumamos un extra y te most ...

Lasaña de carne o lasaña a la boloñesa Lasaña de carne o lasaña a la boloñesa ¡Hola amig@ cociner@! Hoy te traigo una lasaña de carne o lasaña a la boloñesa para chuparse los dedos de lo rica que esta, que digo rica… Riquísimaaaa!!! para mi es una de las más sabrosas que he comido y cómo es muy fácil de preparar la hago muchas veces porque en mi casa me la piden constantemente y que m ...

Generalmente realizar una lasaña es una comida bastante elaborada, pero en este caso he optado por realizar una lasaña de coliflor trabajando muy poco. Ciertamente, si cocemos nosotros la masa queda más rica, como la bechamel de tetrabrik en poco se parece a una bechamel casera y tampoco cuesta demasiado trabajo realizarla, pero bueno, en esta ocasión he utilizado masa de lasaña pre-cocida, verdur ...

Hacía tiempo que no preparaba lasaña para comer y hoy, se me ha antojado… Lasaña vegetal, hecha con productos de temporada, rica, sencilla y rápida de preparar. ¿Qué más se le puede pedir? Nada, ¿verdad? pues pongámonos manos a la masa… Yo he utilizado unas láminas de lasaña que venían ya precocinadas. Simplemente las he tenido que remojar en agua bastante caliente durante 20 minutos. ...

Sandra Novo Como nos encanta la pasta, en casa suelo prepararla a menudo. Spaghetti, tallarines, noodels, macarrones, las opciones son casi infinitas. Pero entre todas ellas lo que me gusta de verdad es la pasta con verduras, ya sabéis de mi afición por el verde. La de hoy es una receta de eso, pasta con verduras, lasaña  de berenjenas. Esta receta no lleva ningún tipo de carne con lo que sería u ...

Una maravillosa Lasaña de Carne cien por cien natural y echa con mucho mimo y amor, espero que os guste, porque estaba deliciosa. Ingredientes: – 1 paquete de láminas de pasta para lasaña (yo usé 16 para el tamaño de la foto) Ingredientes para hacer la salsa: – 1 lata de tomate triturado – 2 pimientos verdes italianos – 2 zanahorias medianas – 1 cebolla – 3 ajos ...

Aunque soy fan de la pasta italiana, reconozco que pocas veces hago lasaña. No siempre tengo el tiempo suficiente para ponerme con toda su preparación, así que, cuando veo una mañana libre de compromisos, aprovecho para ponerme manos a la obra. Hoy ha sido uno de esos días lasañeros, y el resultado a sido una estupenda lasaña de merluza y langostinos. La lasaña es un plato bastante completo, sobre ...

Sandra Novo Como nos encanta la pasta, en casa suelo prepararla a menudo. Spaghetti, tallarines, noodels, macarrones, las opciones son casi infinitas. Pero entre todas ellas lo que me gusta de verdad es la pasta con verduras, ya sabéis de mi afición por el verde. La de hoy es una receta de eso, pasta con verduras, lasaña de berenjenas. Esta receta no lleva ningún tipo de carne con lo que sería u ...