Como hacer Rosquillas Tradicionales de Semana Santa
Las mejores rosquillas que he probado son las de mi amigo Alvaro, con lo que pensé que quien mejor que el para grabar la receta. Como es un tipo que se apunta a un bombardeo, no tuve problema en que aceptara mi propuesta.
Digo que son las mejores (que nadie se me enfade) por que son de las mas jugosas que he probado. El truco está en las proporciones que nos propone. La ligera dificultad es que la masa es mas blanda y un poco mas difícil de manejar, pero el esfuerzo merece muchísimo la pena.
Ademas esta es una de esas tareas en las que podemos hacer participara a los peques de la casa, les encanta eso de empolvarse de harina hasta las pestañas. Menos palabras y ha cocinar sea dicho, veréis la cantidad de felicitaciones que recibiréis después de preparar estas fabulosas cosquillas. Os dejo aquí el video, pero si queréis verlo a pantalla completa haced CLICK AQUÍ.
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