No a todos nos gusta los sesos en las comidas, Personalmente me gusta y esta receta me pareció una buena opción para tener en cuenta a la hora de hacer sesos fácil y ricos.
Sesos a la húngara receta sencilla
Ingredientes
1 seso
1 taza de harina
2 cucharadas de páprika
manteca
pan de molde
champiñones
aceite de oliva
huevos duros
tajadas de jamón
perejil picado
Preparación
Limpiar y hervir el seso. Escurrirlo, cortarlo en filetes y reservarlo.Combinar la harina con la páprika.
Pasar por esta mezcla los filetes de seso.
Calentar un poco de manteca un una sartén y dorar.
Presentarlos sobre rebanadas de pan de molde, también fritas en manteca.
Guarnición
Saltear lo champiñones en aceite de oliva, cortar los huevos duros en mitades y enrollar las tajadas de jamón.Disponer todo en una fuente, espolvorear con perejil y servir con los sesos.Esta entrada Como hacer sesos a la húngara es de Recetas de cocina tips de belleza.
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