Como hacer tacos en pastor en casa

https://gustolatino.files.wordpress.com/2016/11/puesto-taco.m4a Aquí arriba tienes nuestro podcast con la entrevista entera, no te lo pierdas porque está muy interesante La Carniza Playa del Carmen Si una cosa hace especial a Latinoamérica y su gastronomía es la comida callejera, la que nos recuerda que la tradición está en cada esquina y que es posible satisfacer el gusto de todos los paladares a ...

Tacos al pastor Los tacos son parte de la comida mexicana por excelencia. No sólo porque se han vuelto los más populares, sino porque son fáciles de preparar con ingredientes que solemos tener a la mano. Y en caso de no tenerlos, tampoco es muy difícil conseguirlos. Sin embargo, no todos los tacos que probemos nos van a gustar, porque tienen su técnica para ser perfectos. Por eso hoy queremos most ...

¡Bienvenidos a Paulina Cocina, queridos lectores! Si hay una comida asociada mundialmente con México son los tacos. Es sabido que es un país con una gastronomía muy variada e interesante pero esta comida es tan versátil y fácil de comer que se ha ganado muy buena reputación. De igual manera si hablamos de barbacoa pensamos en Mexico, ya que es usada en gran parte de recetas y posee ingredientes ca ...

La receta que veremos hoy, queridos amigos lectores de Paulina Cocina, nos lleva directo a las calles de México! Así que sean muy bienvenidos y prepárense porque vamos a adentrarnos en el maravilloso mundo de los tacos y a compartirles una receta que les va a encantar. Vamos a hacer tacos al vapor, y para esta receta pueden usar tortillas de maíz compradas o preparar sus propias tortillas de masa ...

Este mes Toñi del blog Que se cuece en mi cocina nos ha propuesto realizar unos tacos. Yo prepare unos tacos rellenos de guacamole y pulpo. Ingredientes Para las tortillas 300 g de harina de maíz precocida 400 ml de agua templada Un poco de sal Para el relleno Guacamole: Aguacate, tomate, cebolla dulce, sal, tabasco, lima Pulpo cocido Lo primero fue preparar el relleno. Para prepara ...

En casa nos gusta mucho para cenar de vez en cuando los tacos y el otro día los preparé con costilla de cerdo marinada y cocinada en la olla lenta. Quedaron de escándalo, la carne super jugosa y sabrosa, así que os dejo la receta por si os apetece probar. Es una receta sencilla que seguro que os gusta. Vamos a por la receta! Ingredientes: 2 Tiras de costilla de cerdo Para el marinado 1 Cebolla f ...

La ternera en salsa es uno de esos guisos de toda la vida, muy fácil de hacer y queda de 10. Lo mejor de todo es que se hace muy rápido en nuestra olla gm. Podemos poner o quitar verduras de acuerdo a nuestros gustos. Un plato que seguro repetiremos. INGREDIENTES: - 450 grs de ternera para guisar en tacos - Harina de trigo para enharinar la carne y poner a la salsa - 1/4 de medida de aceite de ...

Hoy quiero enseñaros a preparar una receta muy sencilla con la que sin duda podréis triunfar cuando queráis sorprender a vuestra pareja con una cena rápida y llena de sabor. Se trata de unos tacos de solomillo de cerdo ibérico con salsa de ostras que se prepara en un periquete y que seguro que le encantará. Con una guarnición sencilla de arroz basmati y unas flores hechas con zanahoria, tenéis muy ...

Con esta receta participo en el reto del Asalta Blog del mes de Marzo de 2016. Esta receta se la he robado a Marisa de su blog Thermofan. Ha sido difícil decidirme porque tiene tantas recetas buenas que todas me gustaban, me he decido por el arroz, que es un plato que en casa gusta mucho. Ingredientes: 300 gr de arroz 500 gr de sepia 300 gr de atún de ijada fresco 2 manojos de ajos tiernos un tom ...

¿Cuántas veces has comido salmón marinado? Seguro que muchas, ¿Pero cuántas veces lo has preparado en casa? no tantas ¿verdad? en este post quiero enseñarte a preparar tu propio salmón marinado para que puedas preparar ricos aperitivos, canapés, sandwiches, ensaladas... o para comerlo solo porque es riquísimo, espero que te animes a prepararlo porque es súper sencillo de hacer. INGREDIENTES: par ...