Ingredientes
Para 4 personas
Dificultad fácil-Tiempo 30 minutos-Postres
1 tableta de chocolate del 77 % de cacao
4 globos de agua
1 c/s de mantequilla sin sal
Lavar bien los globos con jabón y secar bien.
Poner una cazuela con agua al fuego y otra o blo que entre en la cazuela , ya que es donde vamos a derretir el chocolate al baño maría con la mantequilla, cortar el chocolate en trozos y mover con una espátula hasta que quede bien derretido.
Apagar el fuego, engrasar la parte del globo que vamos a cubrir con un poco de aceite, y se van metiendo la parte de abajo del globo en el chocolate dando la forma que guste a la copa.
Poner en una bandeja papel vegetal y apoyar en el los globos bien escurridos, meter en la nevera para que endurezca y enfrie. Retirar de la nevera y volver a repetir la operación de meter los globos en el chocolate para que quede más cubierto y poner en el papel hasta que enfrie bien y endurezca, yo lo deje toda la noche , corte la parte de arriba del globo y al irse el aire se va separando del chocolate.Ya quedan copas para lo que se quierea servir en ellas, siempre cosas frias.
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