Como hacer una rica salsa indiana

Si quieres disfrutar mariscos o pescados esta salsa indiana es ideal para disfrutar con un buen vino blanco.

Como hacer salsa indiana

Mariscos y pescado

Ingrdiente para la salsa


2 yemas

1/2 taza de aceite

1 limón exprimido 

 2 cucharada de cebolla picada 

1 cucharadita de polvo de curry

pimienta

Preparacion de salsa

Preparar con las yemas y el aceite una mayonesa espesa y condimentar con sal y el jugo de limón.

Aparte, en un tazón, disolver en una cucharada de mayonesa el curry, y agregar la cebolla, mezclar bien e incorporar el resto de la mayonesa.

Esta salsa es excelente para pescados y mariscos.

Imagene cortesia: delirec.com/es
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Etiquetas: SalsasSalsa indiana

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