Te traigo una receta muy sencilla para preparar una salsa rosa o salsa cóctel. La salsa rosa es un básico en la cocina ya que sirve para acompañar muchísimos platos. Con sólo tres ingredientes, y siguiendo el paso a paso, puedes preparar esta salsa rosa para condimentar pescados, marisco o elaborar un cóctel de gambas o pastel de pescado.
Ingredientes
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de ketchup
1 cucharadita de coñac o brandy
Cómo preparar fácilmente una salsa rosa. Salsa cóctel: videoreceta
Cómo preparar fácilmente una salsa rosa. Salsa cóctel: preparación de la receta
1.- Introduce tres cucharadas soperas de mayonesa en un cuenco. Es mejor si usas mayonesa industrial porque te aseguras de que no pueda estar contaminada.
2.- Añade una cucharada sopera de ketchup. Mezcla todo hasta que las dos salsas te queden completamente integradas en una.
3.- Añade una cucharada de postre de brandy y vuelve a mezclar. Cuando esté completamente mezclado, ya tienes la salsa rosa lista para condimentar tus platos.
Salsa rosa o salsa cóctel
Con esta salsa rosa, podrás preparar un rico cóctel de gambas estas Navidades.
Cóctel de gambas
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