Como preparar aceite de albahaca casero

Con el aceite aromatizado con albahaca puedes aliñar las ensaladas, preparar salsa pesto, para carnes y pescados a la plancha, le da un sabor exquisito. la albahaca no aguanta las heladas, pero si las plantas en macetas y para que aguanten todo el año, se pueden mover a un lugar protegido y así no hay que esperar a la primavera, siempre que tenga luz suficiente. Ingredientes Para variedad de plato ...

Lo más importante que hay que recordar al hacer tu propio aceite de albahaca es que debe hacerse con ingredientes frescos y de alta calidad. Esto garantizará que el sabor de su aceite sea el mejor posible. La mejor manera de hacer tu propio aceite de albahaca es con un procesador de alimentos o una batidora. La razón es que quieres que las hojas de albahaca estén finamente picadas, para que puedan ...

Pesto estilo Genovesse! Ideal para preparar en cantidad y conservarlo! Lo preparás una sola vez y comés pasta con pesto cuando querés! Una manera fácil de organizarte en la semana y tener alternativas para cocinar rápidamente cuando llegás de trabajar! INGREDIENTES Hojas de albahaca 80 gr, diente de ajo 1, aceite de oliva 3 cdta, piñón o nuez 12 gr, sal y queso parmigiano 3 cda. PREPARACIÓN Coloca ...

Pensando en otras recetas que tenía que preparar, se me ocurrió hacer este pesto. Y para no perderlo, lo publico y os lo dejo para que lo probéis si os apetece. Ya os diré en qué recetas lo he empleado. El pesto original solo lleva albahaca, pero yo le he añadido rúcula por variar y el resultado no varía mucho, asi que lo podéis hacer con o sin ella. Esta receta es una salsa muy aprovechada para m ...

Por sus colores, que son los mismos que los de su bandera, esta ensalada es la más patriótica de Italia. Si ya tenemos hecha el aceite de albahaca, se tarda un abrir y cerrar de ojos en preparar una ensalada caprese, fresca e intensa que puede solventarnos una cena o un primer plato consistente. Ingredientes Para 4 personas: - Mozzarela fresca: 150 gramos aproximadamente - Tomates maduros: 2-3 (de ...

Prácticamente 10 meses sin coger la cámara, y no os miento cuando os digo que me he tenido que repasar las funciones antes empezar. Trabajo toda la semana, y los sábados y domingos que era cuando me dedicaba al blog me los acapara enteros mi nena. Es lo que toca en estos momentos, mi tiempo es suyo. Como algo tan chiquitín puede ocupar tanto?...pero yo soy inmensamente feliz y no me importa. Iré p ...

Cómo preparar la más deliciosa pasta con pesto de calabacín y albahaca Hola a todo@s… Hoy se celebra el día mundial de la pasta y te traigo la receta de una deliciosa pasta con pesto de calabacín y albahaca…. Esta receta la vi en el instagram de @jordicruz y me encantó, ya que me pareció deliciosa, fácil de hacer y que no requiere de ingredientes muy especiales ya que es fácil que los ...

Os traigo un pesto superfácil de hacer y que será muy de agradecer en cualquier plato de pasta donde lo uses. Nosotros somos muy de comer pasta, dos veces en la semana cae seguro, pero la pasta es tan versátil de preparar, que no te cansas, siempre y cuando varíes la salsa que le pongas. La verdad es que todos los años compro una macetita de albahaca, me encanta usarla en la cocina y el olor me ma ...

Hoy os propongo unos raviolis de queso con aceite de albahaca y perlas de pesto. Una receta, pese a su nombre, la mar de sencilla que tendrás lista en menos de lo que piensas y quedaras con ella como un auténtico chef. Para facilitar la tarea utilizaremos pasta comercial, mejor fresca, aunque si lo deseas también la puedes utilizar seca o prepararla tu mismo. El queso, a tu gusto, puedes utilizar ...

HOMEMADE BASIL AND PISTACHIO PESTO, A DELICIOUS TWIST (Scroll down for the English recipe) ¡¡Tacháááááánnn.....!! ¡¡Aquí estoooooyyy...ooooyyyy!! Chic@s, es que cuando los peques tienen un montón de deberes que hacer, me cuesta la misma vida concentrarme en otra cosa. ¡Qué agotador! Creo que estoy yo más estresada que ellos. ¿Les estaré exigiendo mucho? Me lo pregunto cada día pero no consigo enco ...