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Los días de veranos son perfectos para hacerlo. Solo hace falta una jarra de jugo de limón bien frio y seguir los siguientes pasos. Así que algún que otro día preparamos estos polos que, además de muy refrescantes, son mucho más sanos que los que podemos comprar cargados de colorantes y no sé qué más...
He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el proceso tan sencillo paso a paso sin perder detalle. Recuerda suscribirte a nuestro canal de YouTube para estar al día de las novedades. Es gratis!! Gracias!!
Ingredientes: (Puedes ver las cantidades exactas aquí)
- Zumo de limón
- azúcar
- zumo de lima
- un limón entero, con piel y sin semillas
- unas hojas de hierbabuena
- agua fría
- moldes de silicona para preparar polos helados
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Elaboración:
Lo primero de todo es poner en el vaso de la batidora el zumo de limón, el de lima, el azúcar, las hojas de hierbabuena y el limón entero. Tritura todo hasta que el limón quede deshecho por completo y todos los ingredientes bien mezclados.
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Ahora sólo queda pasar el contenido del vaso de la batidora a una jarra, pero debes pasar a través de un colador para eliminar los restos de la piel y pulpa del limón que puedan quedar.
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A continuación añade agua bien fría hasta completar la jarra y mezcla bien.
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Vierte el contenido de la jarra en los moldes de silicona, tapa y lleva al congelador, al menos durante 2 horas. El tiempo de congelado dependerá del tamaño de los moldes.
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Una vez que los polos hayan solidificado ya estarán listos para degustar.
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Ya sólo me queda deciros que los disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima receta!!
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