Blog de Icake4u Idea guardada 26 veces
La valoración media de 36 personas es: Excelente

Cómo preparar un bizcocho marmolado vegano

Sé que la receta de esta semana se ha hecho esperar un poco más, pero os prometo que este Bizcocho Marmolado Vegano merece la espera!

La explicación de porqué no he podido publicar antes es bien sencilla, es el mal común que todo sufrimos, la falta de tiempo! El bizcocho marmolado vegano lo tenía preparado desde hacía un par de días, pero las horas a las que estaba en casa para sacar las fotos tenían muy mala luz, y no tenía tiempo para andar montando el foco de luz artificial, así que, se ha hecho de rogar hasta que, gracias a la lluvia de los últimos días, pude sacar las fotos con una luz más velada y prepararlas para el blog!

Bizcocho marmolado vegano


La idea de traer esta receta de bizcocho marmolado vegano al blog es la de siempre, tener recetas para todos y que nadie se quede sin su dulce. Hasta ahora sólo tenía dos recetas veganas en el blog, así que espero poco a poco subir alguna más con ideas que tengo.

Otro motivo por el que no pude preparar la receta antes, es que el fin de semana dediqué bastante tiempo a probar una receta de macarons creada por mi profe y amigo, Moses de Sweet Moses! Así que, con los dolores de cabeza que me dan a mi los macarons, tenía que probarla!

Bizcocho Marmolado Vegano


Del bizcocho marmolado vegano de hoy, os diré que no tiene nada que envidiar al que preparamos normalmente! Es húmedo y esponjoso y además, con esa capa de chocolate por encima, os aseguro que es para adictos al chocolate! En casa está volando y no creo que llegue a mañana!

Para preparar este bizcocho marmolado vegano, vamos a usar ingredientes fáciles de encontrar, nada de aceite de coco o similar (aunque ya he visto que lo han empezado a vender en mercadona). Espero que lo probéis y me digáis qué tal es, y recordad, que sea vegano no quiere decir que no lo podamos comer los demás!!!

Ingredientes

220 gr de harina

210 gr de leche de soja

180 gr de azúcar

125 gr de aceite de girasol

50 gr de maicena

8 gr de bicarbonato sodico

5 gr de sal

4 gr de levadura química

100 gr de cobertura de chocolate (aseguraos que es vegana)

50 gr de chocolate vegano

1 cucharada de esencia de vainilla

20 gr de cacao

Bizcocho Marmolado Vegano


Cómo preparar un bizcocho marmolado vegano

Tamizamos la harina, con la maicena, la levadura, el bicarbonato y la sal. Reservamos

Batimos el aceite con el azúcar. Después incorporamos la leche y lo mezclamos bien.

Añadimos la mezcla de harinas a cucharadas hasta que se integre completamente la masa.

Pesamos la mezcla y la repartimos en dos boles a partes iguales.

En una mitad incorporamos la esencia de vainilla. Lo mezclamos

en la otra mitad incorporamos el cacao. Lo mezclamos

Precalentamos el horno a 150 grados. Engrasamos un molde con spray desmoldante o aceite y harina.

Rellenamos el molde intercalando un poco de cada masa

Horneamos 50 minutos o hasta que al clavar el cuchillo en la masa salga limpio

Sacamos del horno y dejamos enfriar

Derretimos la cobertura de cacao y la echamos sobre el bizcocho marmolado vegano

Rallamos el chocolate vegano por encima

Bizcocho Marmolado Vegano


Fuente: este post proviene de Blog de Icake4u, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cheesecake de Té Matcha

¡Madre mía cuánto tiempo sin publicar!! Casi se me ha olvidado jejejeje. Arrancamos con esta receta de Cheesecake de té Matcha? Llevo unos meses desaparecido por el blog, pero todo tiene su explicació ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres dulces y frutas ...

Receta de bizcocho vegano de zanahorias y nueces

La comida vegetariana va ganando adeptos en los últimos años y actualmente hay cientos de recetas con las que pueden disfrutar las personas que optan por este tipo de alimentación. En esta ocasión traigo un riquísimo bizcocho vegano de zanahorias y nueces que podrás degustar cuando quieras. Ingredientes para elaborar el bizcocho vegano 300 gr de harina integral 270 gr de azúcar moreno 300 gr de za ...

recetas postres pasteles y bizcochos recetas ...

Bizcocho vegano de chocolate y cerezas

Este fin de semana nos hemos propuesto un reto: Hacer un bizcocho vegano de chocolate. No lo habíamos hecho nunca, pero como sabemos que tenemos seguidores veganos decidimos eliminar los huevos, mantequilla y leche como ingredientes y realizar este impresionante bizcocho vegano de chocolate y cerezas. Nos hemos sorprendido a nosotros mismos viendo que también pueden conseguirse resultados espectac ...

bizcochos y tartas dulce

Bizcocho vegano de chocolate

A muchas personas una receta vegana les tira para atrás, os puedo asegurar, porque he tenido varias opiniones en mi familia, que éste bizcocho vegano de chocolate está muy bueno, además de rico no veáis lo sencillo y rápido que es de preparar, y no digamos de su aspecto, que es sensacional, porque a veces nos proponen recetas de este tipo que para la vista no son muy buenas la verdad, y eso nos pu ...

Postres bizcocho chocolate ...

Bizcocho marmolado

Con la llegada del frío, más de una tarde me apetece merendar una bebida calentita acompañada de un trozo de dulce (y eso que no soy nada goloso). Así que me he decidido a preparar un dulce vistoso: bizcocho marmolado. Hacer bizcochos es lo más sencillo del mundo, mezclas todos los ingredientes (con mayor o menos complicación técnica) y al horno. Te solucionan un antojo dulce en un par de horas Y ...

Bizcochos Chocolate featured ...

Bizcocho marmolado de chocolate y naranja

Para acompañar el Batido de chocolate de la semana pasada, hoy os traigo un bizcocho marmolado de chocolate y naranja. Un bizcocho riquísimo, ideal como merienda o desayuno, que queda estupendo con un vasito de leche o chocolate caliente. El bizcocho mármol o marmolado es uno de los bizcochos más clásicos que nos podamos encontrar, junto con el de yogur y el cuatro cuartos. No es más que un típico ...

bizcochos dulces tartas y postres recetas con chocolate ...

Bizcocho marmolado de leche y chocolate

CARMEN Hoy cocinamos un bizcocho marmolado de leche y chocolate, un delicioso bizcocho casero que además es muy vistoso, ya que su superficie queda con un bonito efecto veteado de dos colores. Tiene un interior super esponjoso y tierno, aunque, como no, lo mejor de este bizcocho es que está buenísimo, ¡que rica es su combinación de sabores! VIDEORECETA de bizcocho marmolado de leche y chocolate: P ...

.recetas. bizcocho bizcocho vegano de chocolate ...

Bizcocho de chocolate vegano

Bizcocho vegano de chocolate, muy fácil y rico. Hola a todos. ¿Qué tal va la semana? La mía rara, la fiesta del lunes me ha descolocado, jejeje, pero muy contenta. Hoy es miércoles, el día de los trucos, así que me animo a compartir una receta. Hace un año puse una receta de bizcocho vegano de chocolate y plátano que os gustó mucho. La de hoy es parecida, la hacemos muchas veces y es una buena opc ...

TARTAS

Bizcocho marmolado de colores

Nos gusta mucho el sabor de este bizcocho por el contraste de aromas y esponjosidad. Este bizcocho marmolado o de colores, seguro que lo repito y para este tiempo con una bolita de helado de vainilla doblemente bueno. INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO MARMOLADO: * 250 gr. de harina, * 250 gr. de azúcar. * 250 gr. de mantequilla . * 16 gr. de levadura química. * 4 Huevos. * 1 Cucharadita de vainilla e ...

Bizcochos sin lactosa vegan

Bizcocho vegano de crema de cacahuete

Bizcocho vegano de crema de cacahuete sin lactosa y sin harinas Me acuerdo de la primera vez que llevé a la radio, Onda Cero Sagunto, mi primer postre vegano. Las caras de mis compañeros eran de:- “¿Perdona? Que hoy has traído ¿Quéeeee? ” Imaginaros el momento…Llego a la radio, como siempre entro saludando y anunciando a bombo y platillo:- ¡He traído almuerzo para todos! (palmas, ...

Postres y Dulces Vídeo Recetas

Bizcocho marmolado

Bizcocho marmolado ¿A que a tí también te apetece preparar algo dulce, rico y fácil? Pues vamos a encender el horno para que nuestra cocina entre en calor. Hoy preparamos un BIZCOCHO MARMOLADO delicioso, así tendremos la merienda y el desayuno perfectos. El popular bizcocho marmolado, también conocido como Bizcocho cebra es una delicia que podemos preparar en casa de forma muy fácil y sencilla. Qu ...