Cómo preparar una bechamel fácil y rápida

En este recopilatorio te muestro tres propuestas con queso fundido: una en un original sándwich con bechamel, otra con macarrones y bacon y la última con filetes de lomo empanados. Las tres recetas son muy sencillas, con ingredientes de andar por casa y rápidas de realizar. Si visitas mi blog "Las recetas de Isafrape", encontrarás un montón de propuestas con las que conseguirás convertir ...

¡Hola saltarines! Hoy os traigo una salsa básica en la cocina: la salsa bechamel. Es, además, una de mis salsas favoritas. La salsa bechamel es muy importanta saber prepararla bien para que no nos salgan grumos y la disfrutemos al máximo. Podemos usarla en nuestras recetas de pasta: lasañas,canelones de ricotta y espinacas (aquí puedes ver esta receta), canelones de carne; también en verduras grat ...

Esta receta de vasitos de calabacín rellenos de gambas es muy sana y requiere de pocos ingredientes. A los amantes de los calabacines les va a encantar y las gambas le quedan genial. Y ese queso fundido sobre la bechamel,... ¡delicioso! Es un plato sencillo que te puede sacar del apuro en el día a día, o hacerte quedar de lujo en cualquier celebración o día festivo y los calabacines son muy saluda ...

Bechamel fácil, rápida y sin grumos Bechamel ¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer una bechamel fácil, rápida y sin grumos? Pues aquí estoy yo para explicarte todos los secretos para que te salga a la primera y sin esfuerzo. Ya verás va a ser todo un éxito. Si sigues todos los pasos que te indico más abajo te va a salir muy rica y sin un solo grumo, parece un milagro verdad, pero no es a ...

Cómo hacer salsa bechamel fácil y sin grumos Cómo hacer salsa bechamel fácil y sin grumos ,historia: Como hacer salsa bechamel fácil y sin grumos. La bechamel es una de las recetas básicas de la cocina por la infinidad de platos en los que se emplea. Hay diferentes tipos de bechamel. Está la que hacemos para las croquetas, que es más espesa y la que se hace para cubrir o acompañar a otros platos. ...

Receta de bechamel fácil y sin grumos Receta de bechamel fácil y sin grumos ,historia:Como hacer salsa bechamel fácil y sin grumos La receta de bechamel o salsa blanca es una de las recetas básicas de la cocina por la infinidad de platos en los que se emplea. Se hace habitualmente con cuatro ingredientes básicos, mantequilla, harina, leche y sal. Se le pueden añadir diferentes sabores dependiendo ...

Desde hacía algún tiempo tenía ganas de comer pollo al horno en salsa barbacoa, no sé por qué se me había metido esa idea en la cabeza. Pues mira por donde, estando en la carnicería vi que los jamoncitos de pollo estaban de oferta, y como las ofertas hay que aprovecharlas (las que interesan, claro está), pues los compré. Ya tenía mi pollo para hacerlo al horno, ahora me faltaba la salsa barbacoa. ...

Ya no tienes excusa para no hacer paellas. Aquí te muestro una muy sencilla, con muchísimo sabor y que si sigues mis instrucciones, te quedará perfecta. Mis peques alucinaron, y eso que los niños son muy "raros" con este tipo de comidas, pues mi hija quiso repetir porque, según ella "estaba muy buena".Como compré gambas frescas, aproveché las cáscaras para realizar el fumet (ca ...

En el siguiente post te voy a explicar cómo hacer bechamel con mantequilla de forma tradicional o con AOVE (aceite de oliva virgen extra). La salsa bechamel se utiliza muchísimo en cocina, como relleno de unas croquetas, de unos canelones, como salsa en una moussaka, para gratinar unas berenjenas rellenas o unos macarrones, etc. Con los ingredientes y la elaboración que te indico abajo te va a sal ...

La salsa bechamel es una receta más que popular en nuestra gastronomía. Y es que, ¿cuántas veces habéis oído hablar de ella en vuestra casa? Nosotros recordamos con cariño cómo nuestra madre siempre le hacía la siguiente pregunta (que seguro también os resultará familiar) a nuestra abuela: ¿Mamá, y cómo hago para que la bechamel no tenga grumos? Poco a poco, comprendimos que esta cuestión nos iba ...