Cuuking! Idea guardada 77 veces
La valoración media de 78 personas es: Muy buena

Vasitos de chocolate y avellanas

Vasitos de chocolate y avellanas


¡Venga, que me lo estabais pidiendo mucho últimamente! Postres individuales, en este caso unos apetecibles vasitos de chocolate y avellanas ¡Perfecto para esta época del año!

De todas formas os recuerdo que ya tenemos muchos otros vasitos en el blog: los de turrón, de tarta de limón, los de mascarpone y melocotón ¡Ah! y estos super chulos, de panna cotta de fresa que también puedes preparar con cualquier otro fruto rojo ¡Todos son buenisimas opciones para estas fechas.

Además, lo mejor de todos estos postres en vasitos es que los puedes tener hechos desde varios días antes, en la nevera y los vas sacando como los necesites. Y también ¡Importante! Tenemos las raciones contadas y organizadas para que todo salga perfecto.

¡Venga! Vamos a por la receta! Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! Ingredientes

Para 6 vasitos

200gr de crema de chocolate con avellanas
30gr de avellanas tostadas
150gr de queso crema
300ml de nata (crema de leche)
2-3 cucharadas de leche
Un puñado de barquillos crujientes (o, si no tienes, unas galletas)
6 bombones tipo Ferrer Rocher

Vasitos de chocolate y avellanas


Cómo hacer vasitos de chocolate y avellanas

1.- Comenzaremos preparando los ingredientes de la base. Lo primero será picar las avellanas. Como no queremos que queden muy pequeñas las picamos a cuchillo, también podeis usar el robot de cocina

2.- Troceamos con lo dedos los barquillos hasta tener trocitos pequeños de crujiente. Mezclamos todos los barquillos picados con la mitad de las avellanas y reservamos todo.

3.- Por otro lado vamos a preparar la "mousse" de chocolate y avellana. Mezclamos en un bol la crema de chocolate y avellanas con el queso crema y las dos cucharaditas de leche. Para que esto se más fácil es recomendable que tanto el queso como la crema de chocolate estén a temperatura ambiente.

4.- En otro bol montamos la nata (crema de leche) con unas varillas eléctricas. Recordad que para montar la nata (crema de leche) es importante que esté bien fría.

5.- Sobre la nata (crema de leche) añadimos la crema que hemos preparado antes y mezclamos con movimientos envolventes para evitar que la nata (crema de leche) se baje.

6.- Vamos ya a montar los vasitos, Repartimos en el fondo de 6 vasos la mezcla de avellanas y barquillos. Después añadimos la "mousse", yo para hacerlo más fácil puse la crema en una manga.

7.- Ya solo nos queda decorar. En nuestro caso hemos añadido el resto de trocitos de avellana y hemos puesto un bombón de chocolate y avellanas. Y ya solo queda dejarlos un par de horas en la nevera para que la crema tome cuerpo ¡Y a disfrutar!
Vasitos de chocolate y avellanas


Espero que os hayan gustado estos vasitos de chocolate y avellanas y, por supuesto, que os animéis a hacerlos en casa. Ya sabéis que nos hará mucha ilusión si subís una foto de vuestra receta a las redes y nos etiquetáis ¡Así podremos ver lo bien que os ha quedado!

Nos vemos en el próximo post, mientras podéis seguirnos en nuestra página de Facebook, y también puedes ver que tramamos a través de Instagram, Pinterest y Youtube.  

Gracias por leerme

Un abrazo ;)
   

 
Fuente: este post proviene de Cuuking!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Brochetas de pollo con miel y mostaza

¡Vamos a por la receta! Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en ...

Limones helados:cremosos, fáciles y rápidos

Hoy vamos a preparar uno de los postres mas iconicos de los años 90 junto, junto con la tarta Comtessa. ¡El limón helado! Ese limón, más duro que una piedra, que asomaba en las vitrinas/congelador de ...

Patatas rellenas de jamón y queso

Hoy vengo con una receta que os va a encantar a todos ¡Pero sobre todo a los más pequeños de la casa! Unas patatas rellenas de jamón y queso super cremosas y con un toque de gratinado que las hace aún ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate dulce ...

Tarta de Ferrero Rocher

Que no, que no he dejado el blog ni he dejado de elaborar recetas "pecaminosas". La verdad es que he estado preparando más cosas que nunca y tengo unas cuantas recetas para compartir con todos, a cual mejor. Esta no es precisamente la primera de las que he hecho pero como ya no nos queda nada para el 25 de diciembre (? fun, fun fun ?), la adelanto por si alguien quiere prepararla. Es es ...

ocasiones especiales recetas dulces ferrero rocher caseros ...

Ferrero Rocher caseros

Con sólo 4 ingredientes podemos elaborar nuestros Ferrero Rocher caseros, que no tienen nada que envidiar a los originales. Crujientes y cremosos a la vez, son otro de los dulces característicos de la Navidad, aunque con esta receta nadie nos quitará de comerlos durante todo el año. Si quieres tener un detalle con alguien (o contigo mismo/a) tiene mucho más valor lo que se hace que lo que se compr ...

recetas postres mousse tartas-pasteles

Tarta Ferrero Rocher

Llevábamos tiempo viendo esta tarta por la Red sin pensar que algún día nos vendría la tentación de hacerla, pero tenemos en la familia una chocoadicta confesa, con especial debilidad por estos populares bomboncitos, así que pensamos que sería un buen regalo de cumpleaños, y creo que cumplimos el objetivo. Elaborarla es más sencillo de lo que puede parecer a simple vista, en esencia es una mousse ...

general postres

TARTA DE NOCILLA Y AVELLANAS (SUPUESTA FERRERO ROCHER)

Esta tarta se supone que se llama tarta ferrero rocher, pero sinceramente, a mi no me parece que tenga ese sabor, asi que no voy a engañaros , ya iré experimentando hasta que saque una que de verdad merezca ese nombre, igualmente , la comparto con vosotr@s por que esta deliciosa!!! INGREDIENTES: Para la base de galletas: Yo esto lo hago un poco a ojo, derrito la mantequilla como unas 4 cuchara ...

recetas postres dulces

Tarta Ferrero Rocher sin Ferrero Rocher

Para el cumple de mi mami le quisimos dar una sorpresa y le preparamos un rico desayuno tipo buffet. El postre tenía que ser algo especial, y como uno de sus bombones preferidos son los Ferrero Rocher, busqué una tarta que los llevara como ingrediente principal. En la página de Postres Originales, encontré la que quería, fácil y sin horno. Tenía todos los ingredientes en casa y sólo había qu ...

general dulce tartas

Tarta helada de Ferrero Rocher

No sé a vosotros, pero a mí estos bomboncitos me tienen enamorada. Y quién no se enamora de una delicia crujiente de chocolate con leche y avellanas, con relleno cremoso y avellana entera en el corazón? Qué ricos! Tenía una cajita de ellos en la despensa, llamándome y llamándome...y al final, en lugar de pegarme el atracón (menos mal que no lo hice, jeje!), pensé que sería el ingrediente perfect ...

tartas cheesecake nutella ...

Cheesecake de Ferrero Rocher y Nutella

Chessecake de Ferrero Rocher y Nutella

INGREDIENTES: Para la crema de queso: 300 gr de queso Philadelphia a temperatura ambiente 60 gr de azúcar glass 1 cucharadita de vainilla 200 gr. nata líquida 35% mat. grasa muy fría 8 bombones Ferrero Rocher troceados Para la base: 10 obleas (las que hacemos servir para el corte de helado) 70 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 3 cucharas soperas de Nutella Para la cobertura: 4 cuch ...

recetas postres navidad postres ...

Tarta Ferrero Rocher gigante

Buenas días, os presento el postre que no debe faltar de nuestra mesa estas navidades. Es una tarta que la vi en un video de cocinando con loli, y, que deciros de el. Es elegante y espectacular. Es un Ferrero Rocher gigante y relleno a su vez de bombones. Ingredientes: 200 gr. de Nutella (es mejor la Nutella ya que el Ferrero Rocher esta hecho de esa crema) 500 ml. de na ...

recetas postres dulce nutella ...

Cupcakes de ferrero rocher

Aquel que piense que los cupcakes son simples magdalenas decoradas que se atreva a hacerlos; descubrirá que son mucho más. De hecho, la idea del cupcake es la de hacer una tarta en el tamaño de una taza. De esta forma, se puede comer un cupcake de un sabor distinto cada día y así no tenemos que estar peleándonos con las sobras de una tarta que no nos ha gustado mucho... Es curioso como todavía no ...

Postres y dulces (Indice)

Vasitos de limón fáciles y rápidos ¡Listos en 10 minutos!

Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a preparar unos vasitos de limón en 10 minutos! Un postre fácil, rico y refrescante que será el final perfecto para cualquier celebración. ¿Qué más se puede pedir? ¡Venga! Vamos a ver la receta Receta en vídeo paso a paso Si quieres ver la receta sin perderte ...