Compota de manzana

COMPOTA DE MANZANA
Hoy quiero dar protagonismo a esta saludable fruta y prepararla en una de sus versiones más dulces: una rica compota.
La compota de manzana es una de las recetas más sencillas que puedes hacer, es muy sana y sin ningún conservante añadido.
La podemos utilizar para el desayuno con pan tostado y queso crema o también nos sirve para hacer el relleno de un brazo de gitano, en bizcochos, tarta de manzana...

Espero que os guste!!!


Ingredientes:

700 gr,. de manzanas Golden, peladas y descorazonadas

140 gr.. de azúcar

100 gr.. de agua

2 cucharaditas de zumo de limón
Preparación tradicional:

Ponemos en un cazo grande el agua con el azúcar y cuando empiece a hervir añadimos las manzanas peladas y en trozos y el zumo de limón.

Dejamos cocinar unos 20 minutos.

Si no os gusta los tropiezos pasar por la batidora.

Retiramos del cazo y vertemos en un recipiente hermético.

Dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico.
Preparación thermomix:

Ponemos todos los ingredientes de la compota de manzana en el vaso de la Thermomix y programamos 20 minutos, temperatura 100º y velocidad 2.

Seguidamente, trituramos durante 15 segundos, a velocidad 5.

Retiramos del vaso y vertemos en un recipiente hermético.

Dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico.Que rica está!!!



FUENTE: "mis thermorecetas"

Fuente: este post proviene de Repostería de tía Paqui, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

HELADO DE DULCE DE LECHE Estamos en tiempo de helados y si son caseros mejor. Este helado de dulce de leche os encantará porque es muy fácil y se hace con pocos ingredientes. Espero que os guste!!! ...

CAKE DE RICOTTA Y LIMON El queso ricotta es muy similar al requesón, de textura granulosa, tiene un sabor suave, fresco y algo dulzón. En las masas dulces aporta una jugosidad y un aroma increíble. En ...

Etiquetas: MERMELADAS

Recomendamos

Relacionado

POSTRES

BRAZO DE GITANO CON NATA Y COMPOTA DE MANZANA Hace unos días os enseñé la receta de la compota de manzana, pues bien, parte de ella la podemos utilizar para hacer esta receta. La combinación de nata, bizcocho y compota está riquísima, el brazo de gitano ha quedado muy suave y sabroso. Os animo a hacerlo!!! Ingredientes: 4 huevos 110 gr. de azúcar 10 gr. de azúcar vainillado 120 gr. de harina de ...

recetas postres postres manzana

Hoy os presento uno de mis postres preferidos: compota de manzana. Desde pequeño me ha gustado. Así que ayer cogí el teléfono, llamé a mi madre y le dije que me explicase la receta. Y no es porque lo haya hecho yo pero... estaba riquísima! En 45 minutos tendreis un postre delicioso sin apenas esfuerzo porque es muy fácil. Una auténtica receta para tontos. Ingredientes 1/2 pocillo de agua. 4 manza ...

celíacos económicas fáciles ...

Cómo hacer compota de manzana Hoy vamos a aprender a preparar una compota de manzana muy fácil. Me encanta este postre, además se pueden hacer luego una cantidad de dulces aprovechando la buena cantidad que hice de esta compota de manzana. Aproveché para hacer una trenza de hojaldre rellena y unas tartaletas deliciosas llenándolas con la compota de manzana. En la preparación comprobaréis que es i ...

recetas dulces vegetarianos recetas saludables ...

El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas samosas de compota, muchas veces las recetas dulces y los postres nos hacen pasarnos en nuestra dieta. Pero hay elaboraciones saludables con las que podemos sustituir la bollería industrial. Esta receta de Samosas de compota de manzana es una opción perfecta para estos casos. Las samosas son una especie de empanadilla típica en la cocina asiática ...

recetas postres dulces y postres

Compota de manzana INGREDIENTES para 4 personas: 4 manzanas 3 cucharadas de azúcar 1 palo de canela PREPARACIÓN: Preparar la Compota de manzana es muy fácil, sólo tenemos que pelar las manzanas, trocearlas a nuestro gusto y ponerlas en un cazo cubiertas de agua. Añadimos el azúcar y la canela, removemos y dejamos cocer una media hora. La Compota de manzana podemos tomarla como postre pero también ...

general directo al congelador postres ...

La compota de manzana es una de las recetas clásicas por su fácil elaboración y por ser tan sabrosa. Es uno de los fondos básicos de congelador que nos sirve tanto para acompañar diferentes carnes (como el solomillo a la sal) o pescados, para rellenar un dulce como tartas, hojaldres o crepes o simplemente para tomar con unas tostadas. Para la compota utilizo manzanas reinetas, que son las que con ...

recetas fácil mediterránea ...

Con tan solo cinco ingredientes puedes preparar una compota de manzana casera que podrás usar en distintas recetas, tanto dulces como saladas. Si la trituras bien te quedará una compota de manzana para niños, una manera de disfrazar la fruta si les cuesta comerla. Receta de compota de manzana casera Plato: Postres Cocina: Mediterránea Dificultad: Fácil Raciones: 8 raciones Tiempo de ...

recetas postres fruta mermeladas ...

Os gustan las manzanas? a mi sí, mucho. Siempre que voy a la frutería compro manzanas, pero que me pasa luego? que me da pereza comerlas, pero cuando las como me encantan ( es como bucle y no salgo de él, jeje). En fin , que como me pasa muchas veces que las compro y luego no me las como, pues acabo haciéndolas en compota para que no se echen a perder. Yo creo que mi subconsciente me dice que las ...

recetas postres postres dulces y frutas ...

La manzana es una fruta muy utilizada en la cocina española tanto en platos salados como dulces. En esta ocasión te voy a enseñar a preparar un postre muy típico de nuestro país y muy fácil de hacer. Con pocos ingredientes conseguirás hacer un postre realmente delicioso como es la compota de manzana. Es un plato perfecto para dárselo a los más peques de la casa para que coman un poco de fruta. Si ...

Almuerzo básicos Celiacos ...

La entrada Compota de manzana casera aparece primero en La mesa de Garnacha. ¡Muy buenas gastrolovers! Hoy os quiero presentar un básico que no me canso de hacer y de comer todos los días cuando llega el otoño: La compota de manzana casera. Da igual si con tostadas, tortitas, gachas… Hay multitud de variedades de manzana, y según la que utilicemos, nuestra compota tendrá un sabor y textura d ...