Confit de pato al Jerez con setas y patatas

canelones de confit de pato relleno canelones de confit de pato con setas ¡Hola gente! Hoy os traigo al blog una de mis recetas estrella. Una de esas recetas para días especiales, de las que sabes que no vas a fallar. Se trata de la receta de canelones de confit de pato con setas de temporada y es una auténtica delicia. Los canelones de confit de pato, además de estar buenísimos, nos resulta ...

ingredientes 1 cebolla o 2 ... 1 tomate o 2 3 patatas 2 o 4 confit de pato en su grasa 1 pimiento verde (opcional) 1 chorrito de vino blanco sal aceite de oliva preparació 1. Cortamos la cebolla, las patatas las cortamos en rodajas, el pimiento verde en tiras y el tomate en dos o en cuatro trozos. 2. Ponemos la cebolla, las patatas el pimiento y el tomate en la bandeja y introducimos en el horno ...

El confit de pato acompañado de las peras, es una delicia de plato, por su contraste de sabores.Es rápido de preparar y queda espectacular y elegante, para cualquier ocasión o festividad. El confit lo suelo utilizar en muchas ocasiones, por que como ya viene preparado solo hay que calentar en el horno y poner su correspondiente salsa o guarnición, y queda de lo más apetitoso. Ingredientes para 4 ...

Esta es la primera de las dos recetas que salen de un mismo caldo. Como en casa somos dos, normalmente me suele pasar, que cocino una vez para dos días o más. En este caso salió este arroz de dos raciones y me he guardado 900 ml. para una fideuá de 450 g. de fideos y que publicaré seguidamente. Para el caldo: -200 g. de setas troceadas -un confit de pato Martiko -2 dientes de ajo picados -2 tomate ...

INGREDIENTES (2 personas) 2 confits de pato 1 vaso de Pedro Ximénez 1 cebolla 1-2 dientes de ajo 3 patatas 1 huevo Medio vaso de leche Queso para gratinar Sal, pimienta y aceite Duración: 40 minutos Película comparada: BIRDIE (Alan Parker, 1984) Lo cierto es que Empezamos preparando el parmentier de patatas. Ponemos a cocer las patatas (peladas) en una olla con agua. Dejamos que se hagan durante ...

Por fin viernes! Y ya pensando en el fin de semana... Nosotros este finde tenemos calçotada!! ya os contaré! Para los que tengáis pensado entrar en la cocina a preparar algo rico os dejo con uno de esos platos que si os gusta el pato como a mi, os parecerá una maravilla! La receta es del gran Julius y aunque se prepara en un momento y no tiene ninguna complicación es digna del mejor restaurante! L ...

INGREDIENTES 4 muslos de pato Un paquete de frutos rojos (congelados) Fresas Azúcar blanquilla Harina 1 copita de ron Limón Mantequilla ELABORACIÓN DE CONFIT DE PATO CON FRUTOS ROJOS Metemos los muslos de pato al horno, yo les quito un poco de grasa. Una media hora a 200ºC, hasta que estén doraditos. Para hacer la salsa: Macerar las frutas con el azúcar, el ron y el zumo de limón, durante unas h ...

Esta receta además de estar buenísima, es un plato para quedar de sobresaliente, fácil y con pintaza...animo para cuando queráis quedar bien acordaros de ella... INGREDIENTES: Una lata de CONFIT DE PATO, la que he usado tenía cinco piezas completas, ya confitadas Un paquete de copos de patatas, hacerlo como indique el paquete, que quede espesito 1 cucharada de mantequilla Sal, pimienta, nuez- mosc ...

Hoy lo que vamos a poner en el blog es un placer tanto para la vista como para el gusto. Cocinamos un confit de pato con puré de manzana, muy pero que muy fácil de hacer y muy colorido, además el precio del confit no es muy alto, así que para una comida diferente este plato es magnífico. INGREDIENTES. 4 magrets de pato. PARA EL PURÉ DE MANZANA. 4 Manzanas reineta (alrededor de 750 g.). 30 g. mante ...

Como ya comenté en la entrada de Arroz con confit de pato y setas, he aprovechado un mismo caldo para hacer dos recetas. Sólo hay que medir el caldo que para la fideuá es el doble de caldo en mililitros que de pasta en gramos, en este caso 900 ml. de caldo x 450 g. de fideos del nº 4. -900 ml. de caldo de confit de pato y setas -450 g. de fideos del nº4 Gallo -unas 8 cucharadas de aceite de oliva ...