Contra muslos de pollo con patatas y verduras

La Cocina De Juani Muslos de pollo al horno con all-i-oli Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 cebolla 4 patatas 2 tomates maduros 1 pastilla de caldo concentrado de pollo Para el all-i-oli: 2 dientes de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo pequeño sal pimienta Preparación: Limpiamos bien los muslos de pollo y los reservamos. Rallamos los tomates, cortamos la cebolla y pelamos y troceamos las ...

En esta ocasión os traigo un clásico en mi cocina, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad. Ingredientes (2 personas): 2 contra muslos de pollo bien grandes 4 patatas pequeñas 2 tomates Mix de especias picantes en molinillo Sal Aceite Preparación: El secreto de esta receta consiste en la cazuela, es necesaria una cazuela con fondo muy grueso, en la cual se puede cocinar el pollo ...

En esta ocasión, vuelvo a adulterar, una de las pocas recetas que se realizan periódicamente en casa, desde hace un montón de años. Ingredientes (2 personas): 2 contra muslos de pollo 3 patatas medianas 1 cabeza de ajos Jengibre Sal Aceite Preparación: El secreto de esta receta consiste en la cazuela, es necesaria una cazuela de acero inoxidable, con fondo muy grueso, en la cual, se puede ...

El sabor suave de la carne de pollo, se impregna del sabor especial de los pimientos guisados con la carne de las salchichas. INGREDIENTES Ocho muslos de pollo sin piel. Ocho pimientos cherry. Cuatro salchichas Una cebolla. Una taza de vinagre blanco. Un vaso de vino blanco. Dos dientes de ajo. Una taza de caldo de pollo. Aceite de oliva virgen. Romero Sal y pimienta.ELABORACIÓN Ponemos a hervir ...

Ingredientes para 4 comensales2 cebollas 2 pimientos italianos hermosos 1 berenjena grande 1 kg de tomates media pechuga de pollo sal aceite y 1 cucharada de azúcar. Empezamos pelando las cebollas, las cortamos en trozos pequeños y lavamos. Cortamos los pimientos, los cortamos en trozos pequeños y lavamos. Lavamos la berenjena, laminamos y cortamos en dados. Hacemos la pechuga filetes y cortamos ...

Bacallà al brot d’all i oli amb base de tombet. Ingredients: Morro de bacallà, en remull i desprès confitat. Verdures: Albergínia, tomàquet, ceba, pebrot verd, pebrot vermell, carbassó i patata. All, oli, sal. Preparació. Es fregeixen les verdures i es col·loquen per capes. Al damunt se li posa el bacallà confitat i el all i oli. Un cop de forn, i llets !! Bon profit!! Confit de ba ...

En esta ocasión os presento una sencilla receta, pero es una de mis favoritas, trabajando muy poco. Receta para realizar salsa all i oli: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html Ingredientes (2 personas): 1 filete de ternera de aproximadamente 700 gramos de peso 2 patatas cocidas 2 tomates Aceite de oliva All i oli casero Pimienta Sal Preparación: Calentamos una sartén grande, c ...

Hoy ha tocado ponerse las botas comiendo carne roja con patatas, acompañadas de un rico all i oli de ajo negro. Receta casera de all i oli de ajo negro: https://jorbasmar.blogspot.com/2016/02/all-i-oli-negro.html Ingredientes (2 personas): 2 entrecots 3 patatas grandecitas All y oli negro (en este caso, de supermercado) Pimienta negra molida Ajo y perejil seco Curry Aceite de oliva Sal Prepa ...

Receta básica, fácil y buenísima (en mi línea! jeje!). Hoy os propongo unos muslitos de pollo cocinados con pimiento rojo y verde bañado en una deliciosa salsita de tomate. La receta no tiene ninguna complicación y es de esas para el día a día, pero cocinados así quedan muy buenos y si los acompañados con un poquito de arroz blanco por ejemplo, ya tenemos la comida hecha. O podéis hacer como yo y ...

En esta ocasión, vuelvo a adulterar, una de las pocas recetas que se realizan periódicamente en casa, desde hace un montón de años, además, así consumo manzanas y aprovecho unos pimientos fritos que tenía perdidos en la nevera. Ingredientes (2 personas): 2 pechugas de pollo 4 tomates 9 manzanas Pimientos fritos Sal Aceite Preparación (60 minutos): El secreto de esta receta consiste en la c ...