Contramuslos de pollo con salsa de cherrys y apio

En esta ocasión nos basaremos en la receta de Ana Cocinela para consumir unos contramuslos que me encontré muertos de frío en el congelador. Se trata de la receta que nos propone Ana, unos “Contramuslos de pollo a la canela con miel y almendras” y una curiosidad importante, prácticamente he realizado la receta como nos propone Ana, cosa muy rara en mí. Receta de Ana: Contramuslos de pollo a la can ...

Últimamente nos ha dado por comer pollo, en esta ocasión para consumir unos tomates que comenzaban a ponerse pochos. Receta de tomate frito casero: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/08/salsa-de-tomate.html Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 2 arbolitos de coliflor cocidos 200 g de tomate frito casero Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal Preparación (30 minutos): Cal ...

En esta ocasión he sacado dos contramuslos de pollo que andaban muertos de frío en un cajón del congelador, los uní a unos pimientos y unos champiñones que estaban muertos de aburrimiento en la nevera, los cuales nos hemos comido hoy. Ingredientes (2 personas): 500 g de pimientos 1 blíster de champiñones 2 contramuslos de pollo Curry 1 chupito de vodka Aceite de oliva Sal Preparación (60 min ...

Ayer nos apeteció comer unos contramuslos que teníamos muertos de frío en el congelador, preparados en el horno, me pasé en la cantidad de guarnición que le puse, pero como sabéis, acostumbro a cocinar en cantidad, para aprovechar las sobras en futuras recetas. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 2 tomates grandes 6 patatas pequeñas 2 cebolletas 1 cabeza de ajos Aceite de oliva ...

No sólo son sabrosos, también se preparan en un momento. Con esta receta vas a saborear de un exquisito plato con verduras de la huerta, mezcladas con frutos secos. INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS 2 CONTRAMUSLOS DE POLLO. 6 DIENTES DE JOS. 6 0 8 TOMATES CHERRY. 1 CEBOLLA. 1 RAMA DE APIO. HOJAS DE ALBAHACA FRESCA. 3 PAPAS MEDIANAS. 1 PIMIENTO ROJO. 100 GR DE NUECES. 100 GR DE PASAS SIN PIPAS. SAL. ...

Pues hoy vamos con un plato de ave, fácil de hacer y muy típico de la cocina francesa, vamos a hacer una fricasé de pollo con higos, esta vez ya que estamos fuera de temporada los higos que hemos empleado son higos secos. La fricasé es un plato muy antiguo de la cocina francesa con numerosas variaciones, básicamente la fricasé consiste en un guiso de carne blanca, generalmente gallina con verduras ...

Hoy tampoco me he complicado mucho la vida en la cocina, utilizando únicamente el grill doble para cocinar unos contramuslos de pollo y unos maíces precocidos. Ingredientes (2 personas): 2 contramuslos de pollo 2 mazorcas de maíz precocidas 2 tomates Aceite de oliva Sal Preparación (90 minutos): Colocamos papel de hornear en el grill doble para no manchar mucho. Rociamos el papel con un ch ...

Pollo en salsa hindú. 1/2 pollo 3 tomates, una pizca de azucar 2 pimientos 1 cebolla 1 yogur natural jengibre, pimienta, tomillo, comino, sal y aceite de oliva. Dorar el pollo con el aceite; cuando esté hecho añadir la cebolla y el pimiento picados, dejar que se ablanden y echar el tomate, el azucar y las especias. Dejar cocer las verduras. Añadir el yogur y dejar a fuego lento hasta que haya redu ...

Un plato de los de toda la vida, con recuerdos de la niñez Seguro que estos Contramuslos de pollo son salsa de tomate casera te regresar a tu infancia. De cuando las recetas de nuestras abuelas o madres nos transportaban a lugares que somos incapaces de replicar. Eran raros los botes de tomate frito, y todo se hacía en casa y de modo manual, sin robots de cocina, que se han incorporado a nuestras ...

Con muy poco, pero que con muy poco se puede hacer un arroz, eso es lo que vamos a demostrar hoy. En esos días que revisas la nevera y está más escasa que una cuenta corriente a final de mes podemos currarnos un arrocito muy bueno. Ya lo he dicho en otras ocasiones y la verdad es que suena un poco tonto, pero para hacer un buen arroz es FUNDAMENTAL tener un buen arroz, desde que lo probé pocas vec ...