Cookies con chips de chocolate y manzana




Voy directamente con la receta .....
INGREDIENTES
300gr  Azúcar
125gr  Mantequilla
2 Huevos
340gr Harina
1 Cucharadita de levadura
Trocitos de manzana
Trocitos de chocolate con leche
2 Cucharadas de canela
Mezclar el azúcar y la mantequilla , añadir los huevos y seguir mezclando. Poner la harina, la levadura y la canela, mezclarlo todo. Dejar reposar la masa unos 20 minutos en la nevera.
Pre-calentar el horno a 180ºC
Coger una cuchara de masa hacer una bola y dejar en la bandeja ( que ya esta forrada con papel de horno)
decorar con los trozos de chocolate y manzana...


Hornear durante unos 8-10 minutos.... deja enfriar unos cinco minutos antes de ponerlas en una rejilla hasta que se enfríen del todo....y ya están listas para comer....




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