Cookies con fresas y chocolate blanco

Sabéis que las galletas son mi asignatura pendiente, pero no por ello me doy por vencido. Hoy os presento unas ricas galletas con estilo americano, las clásicas cookies a las que en lugar de pepitas de chocolate negro llevan chocolate blanco. Y os aseguro que están buenísimas. Si os animáis a prepararlas os dejo con los ingredientes: 150 g de harina de trigo 50 g de cacao en polvo 150 g de azúca ...

Postre archiconocido el de las fresas con nata y si las bañamos parcialmente con chocolate, también lo conocemos ¿verdad? Mi intención es presentaros las fresas con nata y chocolate de forma distinta, que nos pueden servir tanto como postre como petit fours para tomar a media tarde, o con el café, o cuando os apetezcan ya que son de bocado. Otros petit fours podéis verlos aquí Ingredientes ...

Ingredientes: (para 10-12 personas) Base... 150 gramos de galletas tipo María. 80 gramos de mantequilla Relleno ... 600 gramos de queso de untar (tipo philadelphia) 300 gramos de chocolate blanco 250 ml de nata líquida 1 sobre de extracto de vainilla Sirope de fresa 300 gramos de fresas naturales para el relleno y para la decoración. 20 gramos de gelatina (2 sobres de 10 gramos que sería en polvo ...

Cuando vi esta lasaña de chocolate blanco con fresas y salsa de chocolate negro no me pude resistir a probarla. La receta original es de Isabel del río, pero he modificado algunas cantidades y le he añadido algún ingrediente más. Sólo os puedo decir que duró en el plato unos pocos segundos. El tiempo justo para hacer las fotos... luego, las dos lasañas que hice volaron... jajajaja. También os ten ...

Si al aspecto delicado y al atrayente aroma de las fresas frescas, le añadimos una crema de queso con fondo de chocolate blanco, haremos que esta sencilla combinación de aromas y texturas se convierta en toda una delicatessen para el paladar. Siempre vienen bien, mientras soñamos mirando las nubes pasar... INGREDIENTES (para 2 personas): - 250 gr. de Fresas frescas. - 150 gr. de Queso Quark. - Ar ...

Un mes más, llega El #Asaltablogs. Y Mai la Roja, tras robar y probar varios botines, ha decidido (en su infinita generosidad) compartir estas Cookies de Café y Chocolate Blanco que han sido halladas en la cocina de Gallecookies, tras ser asaltada por esta panda de ladrones. Si no conocéis el blog de Iratxe, y os gustan los dulces, ya estáis tardando... no sabes por dónde empezar! La tarde ...

Empecemos por una pequeña aclaración lingüística: ¿por qué cookies y no galletas? Yo no soy muy amiga de los anglicismos y, si una palabra tiene su traducción en castellano, prefiero usarla. Pero esta es la excepción que confirma la regla. No sé porqué pero a las galletas tipo americanas tipo Chips Ahoy no me sale llamares galletas. Para mi son cookies. Manías que tiene una. Y una vez aclarado el ...

Ojeando recetas hace un par de días me encontré con estas cookies con chocolate blanco... me llamaron tantísimo la atención que al instante decidí hacerlas (adaptarlas más bien porque la receta llevaba huevo) y pensé que tenía la receta ideal para compartir aquí. Así que al día siguiente me puse manos a la obra y... el resultado fue buenísimo. Mamma mia!!... ¡qué cookies tan buenas! como me dijo m ...

La Empana Light de Bego.- Magdalenas de Fresas y Chocolate Blanco. Bueno os traigo otro capricho, para mi novedoso y es que ya sabéis que no me tira mucho el dulce... pero el fin de semana ha sido muy frío... y hemos estado en nuestra casa de campo casi encerrados, con la Chimenea y muy calentitos. Así que he preparado estas magdalenas que tenía ganas de hacer y aprovechando que estamos en tempor ...

Hace un para de semanas fue mi cumpleaños, y como llevaba ya un tiempo con unas ganas tremendas de comer Tarta de Queso, decidí hacer un Cheesecake de Chocolate Blanco y Fresas. De aquel experimento salió algo así como una mousse de sabor muy rico pero que se fue desintegrando en minutos nada más ponerle las fresas y la mermelada encima. De hecho, a duras penas sobrevivió una triste vela sobre ell ...