CREMA DE BRÓCOLI

Crema de Brócoli Ingredientes: Aceite de oliva ½ Cebolla picada 1 Rama pequeña de apio picado 2 Dientes de ajo picados Cilantro picado 5 Tazas de caldo de verduras o de pollo Un poco más de ½ kilo de Brócoli cortado en ramitos 3 Papas medianas cortadas en cubos grandes Sal y pimienta 1 ½ Tazas de leche descremada Nuez moscada ...

INGREDIENTES: 1 taza de arroz. 2 tallos de apio. 4 brócolis. 4 dientes de ajo. 3 pechugas de pollo. Salsa de ostras. Sal Pimienta. PREPARACIÓN: Cocemos el brócoli y dejamos que se enfríe. Lavamos y partimos el apio en cachitos pequeños. Reservamos. Cortamos las pechugas es tacos. Reservamos. Sofreímos los dientes de ajo en una cacerola y, cuando se doren, añadimos el arroz con su proporción de ag ...

Esta crema de lombarda llena de sabor y rica en vitaminas llama mucho la atención por su color. Es muy sencilla y se hace en un momento. Si además queremos darle un toque elegante podemos acompañarla de unas chips de queso. ¡Estas son una de las recetas que tienes que probar! Para 3-4 personas 1-2 ramas de apio 50 ml nata líquida para cocinar Queso mozzarella en lonchas 500 g de col de lombard ...

No suelo subir recetas de sopas a este blog, normalmente nos hacemos la clásica de picadillo, es decir, un buen caldo de ave con fideos y acompañada de picatostes de pan frito, huevo cocido y jamón serrano, todo muy bien picado y añadido a la sopa a la hora de servir, es mi preferida y constituye una cena por sí sola con semejante guarnición. La de hoy es una sopa que hemos preparado por primera ...

Ingredientes para 4 comensalesTrufa 50 gr. apio 1 unidad leche 3 vasos caldo de carne 3 vasos puerros 2 unidades limón 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 1 unidad nata líquida 2 vasos sal al gusto pimienta al gusto Picar la cebolla, el puerro y el apio, rociar con limón. Saltear la cebolla y los puerros a fuego lento sin que lleguen a tomar color y añadir la leche, el caldo y el apio. Dejar cocer 40 ...

Esta ensalada esta de maravilla te comparta la preparación para que las disfrutes en familia ! yo soy Anita Gomez Bedoya y me encanta compartir mis preparaciones con todos ustedes ! 1 cucharada de harina de trigo 100 ml crema de leche 250 ml taza de pulpa de mandarina 1 huevo grande, bien batido Sal y pimienta 1 taza de pechuga de pollo cocida 3 tallos grandes de apio, finamente picados 100 g n ...

Ingredientes: Para 2 personas 1 brócoli 2 cebollas 1 puerro 2 patatas 1 cucharada de sésamo tostado unas pipas tomillo fresco aceite sal agua o caldo casero Elaboración: Echamos en un cazo un poco de aceite de oliva y cortamos en juliana las 2 cebollas y el puerro. Cuando el sofrito tome color, será el momento de añadir el brócoli y las dos patatas peladas y troceadas. Lo pondremos a rehogar todo ...

Ingredientes: 4 personas 450 g pechuga de pavo cortadas en tiras 2-3 cucharadas de harina 1-2 cucharaditas de pimentón sal y pimienta 1-2 cucharadas de aceite 1 cebolla cortada en juliana 1 diente de ajo troceado 250 g de champiñones cortados en láminas 300 ml de nata 200-300 ml de caldo de verduras 1 brócoli cortado en ramilletes (yo añadí también media coliflor en ramilletes) Elaboración: Sazo ...

Ingredientes crema de brócoli y puerro para 2 personas: 250 gr. de brócoli, 5 anchoas, 12 aceitunas negras, 1 cuchara de alcaparras, 1 rodaja de puerro, 1 diente de ajo, 1 rebanada de pan, 3 cucharas de ricotta salada o parmesano rallado, romero, tomillo, sal y aceite. La receta de crema de brócoli y puerros, con aceitunas, alcaparras y anchoas, es una receta muy fácil y sabrosa. Rápida de prepar ...

Ingredientes para None comensalesGambas 4 unidades cangrejo 3 unidades zanahorias 2 unidades cebolla 3 unidades patatas 2 unidades tomates maduros 3 unidades rama de apio 1 unidad chorro de brandy 1 unidad hoja de menta fresca 1 unidad mantequilla pimienta aceite harina sal [imagen=1825052] Se cortan todas las hortalizas en láminas y se rehogan en una cazuela con un chorrito de aceite ha ...