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Crema de cacao y avellanas







INGREDIENTES:

100 gr avellanas

20 ml de aceite de oliva

30 ml de miel

50 ml de leche

100 gr de chocolate negro 70% o chocolate con lecheMODO DE HACER:

Primero ponemos las avellanas en la picadora de la batidora y las molemos hasta que tengamos una especie de polvo de avellanas.

Después calentamos la miel para que podamos manejarla mejor y la vertemos encima del polvo de avellanas junto con el aceite y la leche.

Finalmente, calentamos el chocolate, lo añadimos a la masa anterior y mezclamos bien hasta crear una pasta homogénea. Dejamos refrigerar por 15-30 min y ¡¡YA ESTÁ LISTA PARA TOMAR!!










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