Crema de chocolate para untar



Como en casa son viciosos del chocolate y de la Nutella, me decidí a hacerla casera, mucho más sana y rica. La receta la adapté de la web de Pequerecetas, con menos aceite y la verdad que quedó espectacular.
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
50g. de avellanas molidas
75g. azúcar
50g. chocolate postres (fondant)
50g. chocolate blanco
50g. chocolate con leche
100g. leche
25g. aceite de girasol
Preparación:
- En un cazo poner las avellanas muy trituradas, se puede comprar ya así, o bien con el minipimer. (En Thermomix poner avellanas y 1m. v.5-10)
- Añadir chocolates troceados (En Thermomix, chocolates y 30s. v.5-10)
- Añadir la leche, el aceite y el azúcar y a fuego muy bajo ir removiendo hasta deshacer. (En Thermomix 7m. 50º v.4)
- Poner en un tarro de cristal y conservar en la nevera.
Con esas cantidades sale un tarro como el de la foto, se pueden doblar cantidades. Aguanta unas 2 semanas en la nevera.


Fuente: este post proviene de Sopaypilla, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que se nos va la mente directamente al fish ...

Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias al reto Cooking The Chef, vamos ...

Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes chinos de barbacoa. Y es que los ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres casero ...

Ingredientes para 100 comensales50g avellanas tostadas,75cc leche,75g azucar glas,50g chocolate de cobertura negro,50g chocolate de cobertura blanco,50cc aceite de oliva Preparacion: Triturar las avellanas i ell azucar 5Min al maximo. Calentar le leche 1Min al microondas,añadir a la pasta i trabajarlo con una espatula. En un plato hondo poner uno de los dos chocolates con 25cc de aceite y fundir ...

Básicos

Después del enorme éxito del reto #estosiespandemolde en Instagram (mira la receta de este delicioso pan de molde con semillas), Cocinando Sabores nos propuso un nuevo reto con el que llenar esa misma red social de crema de chocolate y avellanas casera bajo el hashtag #estosieslacremdelacrem. Aquí tienes mi versión. Una crema deliciosa, con una textura increíble y un sabor...¡mejor ni te cuento! P ...

Frosting Layer cakes Megabásico ...

¿Hay algo más bueno que un bocadillo de crema de chocolate y avellanas? Si, la de siempre, la de toda la vida. No la marca italiana (que tampoco le hago ascos, no nos vamos a poner exquisitos). Pero como la nuestra (léase Nocilla) no hay otra. Al menos hasta ahora. Hoy hemos preparado la mejor receta de crema de chocolate y avellana casera! Click To Tweet  Porque he descubierto que hay una crema ...

CHOCOLATE RECETAS DE POSTRES RECETAS PARA NIÑOS

Esta es una receta muy sencilla para hacer una crema de chocolate y avellanas casera, que podrás usar para untar en pan y tostadas o como complemento de chocolate de otros postres. El resultado es similar al de las cococidas Nutella o Nocilla, pero más sabroso y natural. Esta crema se conserva bien durante un mes. Ingredientes 130 gr de avellanas peladas y tostadas 50 gr de azúcar (glas preferibl ...

Cremas de relleno Crema de avellana y chocolate Nocilla casera ...

Hola a tod@s, Hacía mucho que no publicaba nada, he estado muy entretenida configurando mi blog, algunos habréis notado un cambio de imagen del blog,  pues me he pasado de wordpress.com a worpress.org , esto ha supuesto un cambio enorme, además cada vez me cuesta más seguir el avance de las nuevas tecnologías . Bueno resumiendo, ahora está como a mí me gusta y puedo volver a publicar recetas y tr ...

antelación cuchareo DIETA ...

Una crema con el auténtico sabor a endivia (amargo) si no os gusta este sabor, añadid más azúcar de la pizca que sale en la receta, pero la verdad es que así tal cual mezclada con el jamón está muy rica. (A nosotros nos gusta mucho el sabor de la endivia) TRADICIONAL y THERMOMIX Ingredientes: 800g. endivias 300g. jamón ibérico en lascas 1 cebolla 40g. mantequilla 800g. caldo 1 cucharada de harina ...

La nocilla es uno de esos alimentos dulces que más popularidad ha ganado durante todos estos años y no es de extrañarse, pues ¿Quién no ha merendado un rico pan untado con nocilla de chocolate y avellanas con un café? Y si no lo has hecho, déjanos decirte que ¡No sabes lo que te pierdes! Afortunadamente, puedes realizar de forma sencilla esta receta en tu hogar. La nocilla en thermomix no necesita ...

general dulces thermomix

Para hoy un bombazo calórico! una crema de cacao blanco para untar. Toma ya! Una receta muy fácil de preparar en casa, sobre todo si tienes Thermomix. Es rápida de hacer y además la prepararemos de forma muy limpia. Como no lleva conservantes la crema no te aguantará más de dos semanas en el frigorífico pero ya veréis lo que os dura! jejeje. Como la crema se prepara con temperatura tendremos que d ...

recetas postres desayunos y meriendas thermomix lo preparo yo en casa thermomix ...

Crema de untar de chocolate y avellanas (estilo nutella) Es verdad: la nutella es nutella y no tiene comparaciones que valgan, pero esta crema es una muy válida sustituta cuando no dispongamos de la original en la despensa o, simplemente, cuando queramos una crema preparada por nosotros mismos. Ingredientes: 100 g de azúcar 60 g de avellanas peladas 100 g de chocolate negro a trozos 100 g de lech ...

antelación cuchareo Entrantes ...

Un toquecillo que ha quedado de maravilla, si os gustan los sabores orientales, o el del curry, esta sopa os va a encantar y para los niños también...prueba superada!! TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes: 800g. calabacín 50g. mantequilla 600g. caldo 1 cta. curry 1 cebolla sal 1 latita pequeña de champiñones Preparación: - Calentar mantequilla y sofreir la cebolla (En Thermomix cebolla, mantequil ...