Ingredientes para None comensalesGuisantes 500 gr. yogures naturales 5 vasos cebollino 2 cucharadas sal al gusto Se cuencen los guisantes en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, es decir, unos 30 minutos, Luego se escurren bien y se trituran hasta que queden muy reducidos a puré. Después, se añade el yogur, se mezcla bien y se deja enfriar la sopa hasta que se vaya a servir. Fina ...
Ingredientes para None comensalesGuisantes 2 kg. mantequilla 100 gr. sal Se pelan los guisantes y se echan en una cazuela con tapa, junto con 20g de mantequilla, cucharas soperas de agua y de sal. Dejar cocer cerca de 20minutos y destapar, entonces dejar en la cazuela a que se evapore todo el agua. Echar los guisantes en una fuente, juntar el resto de la mantequilla que con la calor se d ...
Ingredientes para 4 comensalesGuisantes(desgranados) 750 gr. cebolla grande 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas vino añejo 1/3 de taza huevos 3 unidades vinagre 1 cucharada sal [imagen=1823728] Lavar los guisantes y hervirlos en agua con un poquito de sal hasta que estén tiernos. Al mismo tiempo, cocer los huevos.\r\n Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla pelada y picada. Una v ...
INGREDIENTES para 4 personas 400 gr. de guisantes frescos desgranados o congelados pero muy tiernos 1 patata pequeña 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 ramito de menta o hierbabuena medio litro de caldo de verduras o pollo (puede ser de pastilla) Pimienta negra recién molida Aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 100 ml de leche, leche evaporada o nata líquida ELABORACIÓN Ponemos al fuego una c ...
Ingredientes para None comensalesGuisantes cebolla ajo beicon fideos chinos salsa de soja Echamos los guisantes en una sartén con aceite de oliva a rehogar con cebolla, ajo y añadimos tiras de bacon. En otro cazo calentamos agua y echamos los fideos de arroz. Recordad que esta pasta no se hace hirviendo, sino con agua muy caliente se deja 4 minutos y lista. Escurrimos la pasta, la echa ...
Ingredientes para None comensalesGuisantes 600 gr. patatas 5 unidades cebolleta ajo avellanas pan huevos azafrán aceite de oliva pimienta agua sal [imagen=1825416] Cocemos los guisantes en agua con sal. Pelamos y cortamos las patatas, y picamos las cebolletas. En una olla, rehogamos las patatas y las cebolletas con un chorrito de aceite de oliva. Se cuecen con agua y sal hasta ...
Ingredientes: 400gr guisantes congelados 3 cebolletas francesas jamón serrano cortado en virutas 100ml nata líquida para cocinar aceite de oliva cebollino, sal, pimienta Preparación: Pelar y picar las cebollitas: rehogar hasta que este caída, sin dejar que cojan color. agregar los guisantes y el caldo de verduras, dejar cocer de 7 a 10 minutos si son congelados y tres minutos si frescos. Pasar el ...
Primer reto de color y sabor de temporada de este nuevo año. Y las frutas y verduras elegidas por Pilar para este mes de Enero son : Chirimoya y guisantes. A mi después de tanta fiesta y tanta comida solo me apetece tomar ensaladas y cremas para paliar un poco los excesos... Hay a muchas personas que los guisantes no les van mucho...ésta es una buena forma de comerlos, en crema, de las que hay m ...
Los guisantes son una legumbre que crece ‘escondida’ en vainas, de forma redondeada y de múltiples tonalidades, aunque el más común es el verde. Además, es uno de los alimentos más nutritivos que existen gracias a su alto contenido en proteínas vegetales, hidratos de carbono, grasa, fibra y vitamina B1. Para cocinarlo podemos encontrarlo de muchas maneras: en latas, ya cocidos, congela ...
Ingredientes para None comensales 500 gramos de salmón,400 gramos de guisantes congelados,150 gramos de nata,5 huevos,1 cucharada de ketchup,cebollino,perejil,sal,pimienta Ponga en el vaso de la th. un litro de agua, y progame 10 minutos, temperatura 100º velocidad 2. Ponga el salmon en papel de aluminio y cierrelo como un paquete, coloquelo en el varoma. Ponga los guisantes en el cestillo. ...
