Crema de sémola de arroz al chocolate y QuéBox

Esta receta va para todos los amantes de los dulces árabes, la técnica es super sencilla y no necesitáis ningún ingrediente raro. Se trata de unos dulces de pasta filo rellenos con una deliciosa crema de sémola de trigo y luego se bañan con un almíbar perfumado con agua de azahar y la guinda del pastel, unos pistachos verdes por arriba. Estos dulces se llaman en árabe "Warbat"????? y lo ...

Mi gusto por Grecia de todos es conocido. Recuerdo muchas cosas de cuando viví allí, tanto de la vida en Grecia como de su comida. En aquel entonces yo no sabía que acabaría escribiendo en un blog de cocina, mis intereses iban en otro orden, pero ahora tiro de memoria y pretendo traer muchas de las cosas que allí probé y llamarón mi atención como este Halvás o tarta de sémola griega con sabor a na ...

Buenos días !!! llegamos al día 25 y toca de nuevo publicación del reto Alfabetodulce que organiza todos los meses Ana de Cook the cake. A medida que pasan los meses, el reto se va poniendo más difícil con los ingredientes que eligen l@s compis de reto y este mes se eligió "Sémola de Trigo". Pero a la vez que dificil es más divertido participar y superarse. Esta vez me decanté por este B ...

MIGAS DE SÉMOLA DE TRIGO La mayoría conocéis las migas de pan, son las más populares y más extendidas. Aquí en Málaga, en la zona de la axarquía, son más típicas las migas de sémola de trigo, concretamente en Torrox dedican el domingo anterior a navidad, para festejarlo y difundir este plato. Para el que no sepa que es la sémola, la sémola es "harina" pero no tan molida, dejada más grues ...

Hoy con esta receta nos trasladamos a Grecia con su famoso y popular Ouzo y su arroz de trigo. El Ouzo es la bebida nacional de Grecia, y es un licor con sabor a anís y regaliz muy potente y fuerte. Luego está el arroz de trigo llamado (Kritharaki ) o Orzo. Se trata de un tipo de pasta de sémola de trigo duro y que tiene forma de grano de arroz pero siendo éste más plano y con puntas más finas. Re ...

Me encanta hacer pan, no lo hago tanto como quisiera por falta de tiempo, pero comer tu propio pan es una delicia. Le había echado el ojo a estos panecillos en la página de Aceite Vicoliva y ya había probado la masa en otra preparación distinta. Hoy la he vuelto a hacer para tomarme un bollito auténticamente delicioso. Probadlo. INGREDIENTES: 175 ml de agua tibia 100 ml de aceite de oliva 1 cucha ...

¿Qué es QuéBox? QuéBox es una caja sorpresa que te permite conocer nuevos productos #singluten y #sinlactosa a la vez que ahorras unos eurillos. Este mes, muy sabiamente, nos recomiendan que nos cuidemos... Vamos a hacerles caso, ¿no? Y con los súper productos que vienen en la caja no va a ser muy difícil. Ya veréis. Tienen muchas ventajas. Una de ellas es que te la entregan directamente en tu c ...

Ingredientes para None comensalesCastañas 150 gr. coliflor 150 gr. puerros 150 gr. sémola de arroz integral caldo de verduras 1 l. aceite de oliva virutas de jamón sal Limpiar las verduras, cortarlas en trocitos pequeños e introducirlas en una olla con las castañas, el caldo y un poco de aceite. Hervir durante 20 minutos. Añadir la sémola de arroz, salar un poco y dejar al fuego durante 10 ...

Este “cordero” guisado bereber con sémola aliñada de Robin Food es la última propuesta del año del reto Veganiza al chef y sin duda ha sido nuestro preferido hasta el momento. Un guiso delicioso y lleno de sabor, requiere su tiempo, pero merece totalmente la pena. En esta receta teníamos que veganizar el caldo de carne,... Sigue leyendo » La entrada Veganiza al chef: “c ...

En estos días he recibido, por primera vez después del verano, la QuéBox, una caja sorpresa de productos pensados para personas con intolerancias alimentarias. Sin gluten, sin huevo, sin lactosa, sin leche... hay una caja para ti. Qué Puedo Comer, una web realizada por alérgicos y para alérgicos. Recogen toda la información posible ofrecida por los fabricantes sobre los alérgenos de sus productos ...