Crema dúo (zanahoria y calabacín)

Hoy me apetece algo sano, no sé, algunas verduritas. Aunque la verdad es que no soy muy aficionado a las verduras. Pero desde que descubrí la crema de verduras, se me ha abierto un mundo nuevo, lleno de colores y sabores, que antes no podía consumir. Ahora con las cremas disfruto de cada cucharada. ¡Venga!, vamos a preparar una crema de berenjena, calabacín y zanahoria con un toque diferente. Ho ...

Una buenísima manera de comenzar una comida o una cena es con una crema o sopa. Ahora que estamos en primavera, a puno de estrenar el verano, las cremas frías son un recurso sano, apetecible y rápido. Si además preparas más cantidad y lo dejas en la nevera, siempre tienes un bocado rápido para apañar tu comida. Le he puesto un topping de queso de cabra, cebollino y sésamo garrapiñado que le da u ...

Como bien comenté en otra entrada, hoy voy a colgar una crema con los pedazoooo calabacines de mi huerto. Tengo 5 calabacineras y no paran de sacar y sacar calabacines, ya no se que hacer con tantos, he regalado y como calabacín día si y día también. Nunca he probado de congelarlos, no se si esta opción es posible con los calabacines pero lo probaré ya que me niego a no disfrutar de ellos más tiem ...

CREMA DE CALABAZA Y CALABACÍN Ahora con este frío las cremas, sopas y caldos vienen muy bien, y a mi todos los platos de cuchara me encantan. Lo que hice son dos cremas por separado, la de calabaza y por otro lado la de calabacín. Con estas cantidades me dió para seis copas INGREDIENTES: Para la crema de calabaza: 300gr de calabaza 3 zanahorias 2 patatas medianas 1 cebolla 4 quesitos Aceite de ...

CREMA DE CALABACÍN En mi casa no son de purés, ni de cremas. En cambio yo, por una crema MATO!!! Me dan a escoger entre una crema de lo que sea y un filete y me tiro a lo primero sin pensar. Por eso, decidí hacerme hoy una crema de calabacín y con un sabor muy suave. INGREDIENTES 1 calabacín mediano 2 patatas grandes 2 quesitos Aceite de oliva Sal gorda Pimienta molida Leche ELABORACIÓN Pelamos ...

Veranito, poco tiempo, mucho ocio, playa, piscina, necesitamos recetas rápidas. Además tiempo de verduritas.... y se apetecen, además están más económicas. Así que hoy un pastel con dos verduras, calabacín y zanahoria. Ideal para una jornada de absueto total, o dejarlo preparadito para la cena. INGREDIENTES -500gr calabacines -250gr zanahorias 4 huevos 200gr nata líquida 30gr mantequilla, sal y p ...

Luego de unas semanas de batalla, por fin llegó el frío. El tiempo de la lana, las medias abrigadas, la taza de café y las cremas. Por eso, este viernes y el próximo voy a mostrarles nuestras cremas favoritas y otras que quiero probar. Hoy empezamos con crema de champiñones y crema de zanahoria. La semana que viene, de calabaza, de brócoli y calabacín, así que este fin pueden ir haciendo las compr ...

Esta receta no es nada del otro mundo, incluso puede sonar rara, pero viene bien para una cena ligera y con los días que está haciendo, pues casi que apetece algo calentito. No es la típica crema de calabacín que todos conocemos con lo quesitos y tal... Yo la suelo hacer con cebolla, calabacín y patata pero, aprovechando que mi padre me trajo coliflor de su huerto, pues he improvisado.... Esta vez ...

Por fin os traemos una receta de crema de verduras. Y digo por fin, por que a nosotros nos encantan estas preparaciones, tan suaves y saludables, y teníamos muchas ganas de poder publicar la que es para nosotros, una de nuestras favoritas: la crema de calabaza y calabacín. ¿Os gustan las cremas preparadas con verduras? A mi personalmente me recuerdan mucho a cuando era pequeño, ya que, como segura ...

En casa nos encantan las sopas y cremas de verduras variadas y es que cuando hace frio se agradece empezar la comida o cena con una crema de verduras calentita. A la hora de presentar esta crema, podéis acompañarla con unos picatostes y espolvorear perejil muy picado por encima. Ingredientes: 3 calabacines 3 zanahorias 2 patatas 3 quesitos 1 diente de ajo aceite de oliva pimienta sal Prepar ...