Empezamos la semana sin acabar de asimilar ni mucho menos comprender la noticia de los atentados de París. ¿Hasta dónde llega el fanatismo y la crueldad? Aunque la noticia y las imágenes nos sigan estremeciendo no debemos permitir que el miedo condicione nuestra vida, hay que seguir adelante plantando cara a la sinrazón y reprobando éstos hechos. Desde el corazón.... #TodosSomosParis.
¿Qué mejor forma de empezar la semana que con una receta tradicional de la cocina francesa como son las crêpes a modo de homenaje? Muy populares en todo el mundo, en España tenemos nuestras propias versiones como las filloas gallegas o los frixuelos asturianos, que aunque similares, tienen características que las hacen diferentes.
Además las crêpes son muy versátiles y fáciles de hacer y tanto dulces acompañadas de una rica mermelada, dulce leche o solas son una auténtica delicia, saladas son una cena ideal para no complicaros mucho la vida.
Además con ésta crepera de hierro Le Creuset viene tan completa con rastrillo y espátula, que disfrutaréis de lo lindo preparándolas cada uno a su gusto y en familia. Ya no os cuento mas... tan solo que no dejéis de visitar Claudia&Julia allí encontraréis todas sus novedades, entre ellas el nuevo apartado de La despensa con productos de alimentación gourmet de la mas alta calidad. Y sii queréis ver la receta pinchar tan solo tenéis que pinchar AQUÍ.
Fuente: este post proviene de Yerbabuena en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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