La valoración media de 131 personas es: Excelente

Croquetas de queso muy cremosas

Croquetas de queso muy cremosas

Croquetas de queso muy cremosas ,historia:

  Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento el que ha sido el primer programa en 50 televisiones locales de toda España y que espero que muy pronto sean muchas más. Como no podía ser de otra manera, tenía que hacer algo especial para el primer programa y creo que estaréis de acuerdo conmigo en que estas croquetas de queso muy cremosas son algo realmente excelente. A simple vista lo parecen, pero cuando las probéis me daréis la razón al decir que cada bocado provoca una felicidad tremenda.

Si lleváis muchos años cocinando, ya sabréis que se pueden hacer croquetas de infinidad de cosas. En Cocina Familiar con Javier Romero no somos ajenos a este hecho y como podréis comprobar a continuación, tenemos publicadas unas cuántas recetas de croquetas caseras como las croquetas de queso muy cremosas de la receta de hoy. Para verlas tan solo tenéis que pulsar el título en azul:

- Croquetas cremosas de jamón

- Croquetas de cocido

- Croquetas caseras de arroz y queso parmesano

Ingredient

Huevo

  100 g de harina

  Harina

  Aceite para freír

  Sal

  1 l de leche

  100 g de mantequilla

  Huevo cocido al gusto

  Pan rallado

  Nuez moscada al gusto

  Queso curado al gusto
 

Vídeo paso a paso:

 


Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este  

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Económicas Fáciles Pinchos ...

Cómo hacer croquetas de cocido cremosas

Cómo hacer croquetas de cocido cremosas Cómo hacer croquetas de cocido cremosas ,historia: La receta de hoy en Cocina Familiar con Javier Romero es un clásico de las recetas de aprovechamiento. Cuando hacemos un buen cocido, muchas veces sobra carne y no sabemos que hacer con ella. Hoy os propongo hacer unas buenas croquetas cremosas con ella. Aprovechando que preparé un cocido maragato (VER RECET ...

cocina internacional económicas fáciles ...

Croquetas de jamón y queso muy cremosas

Croquetas de jamón y queso muy cremosas Croquetas de jamón y queso muy cremosas ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una de esas recetas tradicionales que no vais a parar de hacer una vez la veáis en el vídeo o la explicación escrita. Son las clásicas croquetas de jamón pero además llevan queso, lo cual le da un punto extra de cremosidad y sabor. Es un entrante ideal p ...

cocina internacional económicas dificultad media ...

Croquetas cremosas de jamón

Croquetas cremosas de jamón Croquetas cremosas de jamón ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento uno de los grandes clásicos de la gastronomía española. De estos bocados se han cocinado y comido miles de millones en bares, restaurantes y en nuestras propias casas. Son las croquetas por excelencia, esas que tienen un sabor incomparable aunque hoy en día se hacen con tod ...

Económicas Fáciles Navidad ...

Croquetas rellenas con huevo cocido

Croquetas rellenas con huevo cocido Croquetas rellenas con huevo cocido ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una deliciosa receta que vais a hacer muchas, muchas veces. Se trata de unas deliciosas croquetas rellenas con un huevo cocido de codorniz. Si es de gallina, tendréis que poner un cuarto de huevo, pero como los de codorniz son pequeñitos, pondremos uno entero. E ...

Económicas Fáciles Navidad ...

Croquetas de arroz y parmesano

Croquetas de arroz y parmesano Croquetas de arroz y parmesano ,historia: Hoy en Cocina Familiar con Javier Romero, tenemos una receta fácil de pincho casero. Lleva arroz y queso parmesano como ingredientes principales y es nada más y nada menos que unas croquetas caseras de arroz y queso parmesano. Desde luego que las croquetas tradicionales con la masa de harina, leche y una gran variedad de ingr ...

Pinchos tapas y canapés Cocina tradicional ...

Croquetas de jamón cremosas

Vídeo paso a paso Ingredientes 200 gr. de harina 160 gr. de virutas de jamón 160 gr. de mantequilla 1 litro de leche 1 pastilla de caldo concentrado de carne Sal si fuera necesaria Para empanar: Huevo Pan rallado Croquetas de jamón cremosas, preparación: Lógicamente, comenzaremos a hacer estas croquetas de jamón cocinando la bechamel. Para ello ponemos una sartén a calentar con la mantequilla p ...

Croquetas de pollo con queso y huevo cocido

Croquetas de pollo con queso y huevo cocido Croquetas de pollo con queso y huevo cocido ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar unas croquetas de pollo con queso y huevo perfectas para iniciar una gran comida de celebración, como pueden ser cualquiera de las comidas o cenas que hacemos en los días de Navidad. Y digo que son perfectas porque con 3-4 cro ...

económicas dificultad media patata ...

Tortilla de patata negra

Tortilla de patata negra Tortilla de patata negra ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una receta de aspecto bastante peculiar. Se trata de una tortilla de patata negra y este color es el producto de añadir tinta de calamar en el proceso de preparación de la receta. Por lo demás, es exactamente igual a la preparación de la tortilla de patata tradicional. Creo que e ...

Económicas Dificultad media Entrantes ...

Croquetas cremosas de setas con jamón

Croquetas cremosas de setas con jamón Croquetas cremosas de setas con jamón ,historia: Las croquetas se pueden hacer de múltiples sabores, en este caso vamos a ponerle unas ricas setas y jamón, todo ello cocindo con una cucharada de aceite de oliva. El resultado son unas croquetas muy cremosas y llenas de sabor, aunque penséis que las setas pueden ser algo insípidas, he utilizado seta shiitake, un ...

recetas de primeros recetas de segundos

Croquetas con forma

Hace unos días Javier, viendo un vídeo en la web “Javier Romero”, me pico cuando lo vi hacer sus croquetas, en su post “Croquetas caseras, tres variantes”, aunque es un tramposillo el joio, engaño a su mujer (que no nos la presento) a hacerle las croquetas y freírlas… yo no las he frito, espero que venga a freírlas Javier, ya que no frio las suyas, ea… Pero co ...