Cuadraditos con frutos secos y yogur

Ingredientes:
6 huevos
525 gramos de azúcar
150 gramos de manteca derretida
200 gramos yogur natural
200 gramos de crema de leche
ralladuras varias: cítricos
400 gramos de harina
Preparación:
Cremar los huevos con azúcar antes de obtener el punto letra. Agregar la manteca derretida pero cuando esté tibia.
Agregar el yogur y la crema. Seguir batiendo. Adicionar las ralladuras: limón, lima. naranja, pomelo.
Hornear en asadera rectangular con papel manteca durante 35 minutos.
Observaciones:
Podes reemplazar 50 gramos de harina por pistachos o almendras procesadas.
Cubierta:
Derretir aproximadamente 200 gramos de chocolate blanco. Mixear con 10% de su peso en aceite neutro.




Es decir que a 200 gramos le corresponden 20 cm3 de aceite.
Se pueden mezclar en el preparado pistachos molidos.
Extender la cubierta sobre la torta una vez fuera del horno. Cortar los bordes cuando enfríe un poco. Marcar los cuadrados que luego separás y servís.
Esta receta la vi en Cocineros argentinos y la probé hoy. Es riquísima.
Fuente: este post proviene de mi_bocca_tu.blogstar.com.ar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con algunos ajíes , no los picantes. Conseguí unos preciosos ajíes de variados colores. Utilicé 15 porque mi frasco tiene esa capacidad. Siempre deberás lavar el frasco y su tapa , además fajinarlo c ...

Ingredientes 7 cebollas moradas medianas 1 taza de vino tinto 1/3 de taza de azúcar blanco 1/3 de taza de miel 1/2 taza de jugo de limón 1 cucharada de sal gruesa Preparación Cortá la cebollas en fina ...

Para el relleno: *usé 1 cebolla blanca, un poquito de morrón picado (yo usé tres colores que siempre tengo en el freezer) Agregar: *1 tazón de puré de calabazas(se puede cocinar al horno convenciona ...

Recomendamos

Relacionado

Chocolate Helados Retos Culinarios

Participo por primera vez en el Reto Tus Recetas con los frutos secos, que son la estrella de este mes, y quiero hacerlo, con este saludable y fácil capricho helado. INGREDIENTES 1 yogur griego endulzado 1 cucharada de arándanos deshidratados 5 dátiles sin hueso 2 cucharadas de nueces peladas 100 gr de chocolate 70% de cacao 1 cucharadita de manteca de coco PREPARACIÓN Poner en un bol el yogur y ...

Postres Recetas arándanos ...

La Tarta de yogur con frutas de bosque es un postre que sorprende  y conquista por su delicadeza. La crema y el yogur griego combinados crean una deliciosa crema aromatizada con vainilla y miel. Ingredientes para la Tarta de yogur con frutas de bosque: 300 gramos de Nata líquida 500 gramos de yogur griego 1 rama de Vainilla 30 gramos de Miel 10 gramos de hojas de gelatina 100 gramos de Frambues ...

Todas las Recetas Dulce de leche

Para 12 cupcakes: Harina 0000 100 gramos Cacao amargo 4 cucharadas soperas Sal 1/2 cucharadita Polvo de hornear 2 cucharaditas Manteca blanda 50 gramos Huevos 2 Leche 75 ml Extracto de vainilla 1 cucharadita Yogur 1 cucharada sopera. Crema de dulce de leche: Manteca a temperatura ambiente 120 gramos Azúcar impalpable 50 gramos Queso crema 100 gramos Dulce de leche 4 cucharadas soperas Modo de prep ...

pistachos recetas de primeros

Aqui os dejo estas fajitas vegetales,en casa siempre las comemos con carne,pero esta version nos ha encantado,asi que os animo a que las probeis. Ya veis que va rellena de una ensaladita,lechuga,aguacate,tomate,maiz y cebolla,esta combinacion resulta buenisima a mi gusto,pero evidentemente podeis probar con la que mas os guste. La salsa de yogur es una delicia y super facil,no tiene ningun misteri ...

Postres Recetas Uncategorized ...

Hola!!! Buen sábado para todos! Hoy les traigo un postre súper fácil y saludable hecho con yogur y frutos secos que, no es por exagerar, pero fue la estrella de la cena familiar. Siempre me encantó que los griegos usasen ingredientes tan nobles para crear un postre: algunas nueces, un poco de yogur cremoso y natural y algo de miel para darle un toque dulce. El yogur griego es ideal para preparar p ...

recetas dulces todas las recetas arándanos ...

Ingredientes: Manteca pomada 175 gramos Yogur cremoso 100 gramos Huevos 3 Ralladura y jugo de 1 limón Harina 200 gramos Sal fina 1 pizca Polvo de hornear 1 cucharadita Azúcar impalpable 175 gramos Arándanos frescos o congelados 200 gramos Glaseado de limón : Azúcar impalpable 2 tazas Jugo de limón 3 cucharadas Modo de preparación: Precalentar el horno a 180 grados. Forrar un molde para budín con ...

bizcochos y madalenas

Si hay una receta de éxito seguro, tanto entre los cocinillas como entre los comensales, esa es la del bizcocho en cualquiera de su múltiples variantes. Tan sencilla de hacer, a poco que se sigan unas mínimas reglas, que no hay blog de cocina que no incluya más de una versión. Y si del bizcocho de yogur hablamos, entonces el señor Google encuentra ochocientos mil resultados, que ya son bizcochos, ...

Recetas fitness Fit Frutas ...

Hola, hola!!! Hoy te traigo unas barritas de yogur y frutos rojos que se hacen en un momentín y que están para chuparse los dedos. El otro día estuve navegando por Pinterest y la verdad es que me topé con esta idea que me flipó desde el minuto cero. Ricas, frescas, sencillas de elaborar y sanotas, el combo perfecto para todos que estamos siempre corriendo de un lado a otro y que además queremos cu ...

dulces pecados Navidad

VASITOS DE YOGUR GRIEGO Y QUESO CON FRUTOS ROJOS Este postre para servir en copa o vaso, es muy fácil de preparar y seguro que va a gustar a todos en casa, ya que queda muy suave y vistoso. Te va a venir muy bien en ocasiones especiales en las que por poco trabajo y dinero, quieras sorprender a tus invitados con un postre de textura ligera y agradable, ideal para poner el broche de oro a una copio ...

recetas postres cocina mediterránea con frutas ...

Es temporada de fruta de verano con lo cual es fácil conseguir ciruelitas y cerezas. Te propongo este postre, cerezas y ciruelas con crema de yogur y queso fresco elaborado con ellas. Cantidad: 8 vasitos (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Española Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 350 gramos de cerezas 350 gramos de ciruelas 3 yogures naturales 1 tarrina de ques ...