GOLOSINA HELADA DE YOGUR Y FRUTOS SECOS

Hola!!! Buen sábado para todos! Hoy les traigo un postre súper fácil y saludable hecho con yogur y frutos secos que, no es por exagerar, pero fue la estrella de la cena familiar. Siempre me encantó que los griegos usasen ingredientes tan nobles para crear un postre: algunas nueces, un poco de yogur cremoso y natural y algo de miel para darle un toque dulce. El yogur griego es ideal para preparar p ...

Hola muy buenas tardes a todos!! Regresamos en una situación complicada, estamos en la tercera ola y, a pesar dle esfuerzo que muchos estamos intentando cumplir, no ha podido ser. Llevo unos días perdida, lo sé. Ésta y otras circunstancias están haciendo de este mes de enero un camino un tanto pedregoso pero al que ya veo el final por fortuna. Regresamos después del temporal Filomena, con un poco ...

Este fin de semana se ha celebrado la carrera nocturna de Fredes a Paüls. Mi marido junto con algunos amigos han participado y el domingo estaban rendidos. Así que para recobrar fuerzas le he preparado este postre con yogur griego, miel y frutos secos. Le ha sabido a gloria.... Ingredientes (2 personas)- 2 yogures griegos- 2 cucharadas de miel- 5 dátiles- 1 puñadito de nueces- 1 puñadito de pasas ...

Sí, es en el balcón. Sí, lo de ahí al fondo son los pies de mi padre. Las fotos son de verano. He descubierto la combinación ideal de ingredientes aromáticos que le da a los bizcochos, tartas, pasteles y brioches ese sabor y olor tan especial. Se trata de un equilibrio entre anís, canela, agua de azahar y limón. Y tengo comprobado que es la misma combinación que usan muchas pastelerías para sus to ...

Es insoportable el calor que tenemos hoy en Madrid. Ayer a las 11 de la noche teníamos 32 grados y no se puede aguantar. Pese a que no haya muchas ganas de comer, ni de meterse en la cocina lo confieso, hay que seguir alimentándose. Por eso hay que preparar recetas frías que nos calmen "la caló". Este helado es realmente un yogur helado que lleva de añadido el puñado de arándanos frescos ...

Ahora que llega ya el buen tiempo os traigo una tarta helada de yogur que os va a encantar. Es perfecta para acabar una comida o cena con amigos ya que no es demasiado empalagosa y el toque de los frutos rojos la hace muy apetecible. En este caso nosotros hemos usado frutos rojos pero podeis aprovechar un montón de fruta tanto de temporada como de la que venden congelada en los supermercados: melo ...

Y hasta aquí ha dado de sí este año. Y lo terminamos con un bocadito dulce a modo de petit four. Os deseo que el próximo año venga lleno de todo lo bueno que deseéis. Ingredientes Puede ser cualquier fruto seco que tengáis disponible 200 gr. de chocolate negro fondant 40 gr. de nueces picadas 40 gr. de pistachos picadas 20 gr. de almendras picadas 20 gr. de avellanas picadas 20 gr. de arándanos se ...

Aqui os dejo estas fajitas vegetales,en casa siempre las comemos con carne,pero esta version nos ha encantado,asi que os animo a que las probeis. Ya veis que va rellena de una ensaladita,lechuga,aguacate,tomate,maiz y cebolla,esta combinacion resulta buenisima a mi gusto,pero evidentemente podeis probar con la que mas os guste. La salsa de yogur es una delicia y super facil,no tiene ningun misteri ...

Los bombones o rocas de chocolate son un bocadito ideal para tomarlos solos o acompañar otros postres como decoración. Se preparan en pocos minutos y conservan muy bien, así que son perfectos para preparar con antelación o para regalar. Tan sólo vamos a necesitar dos ingredientes: chocolate y frutos secos. Podemos utilizar chocolate negro, con leche o blanco. El que más nos guste, pero eso si, que ...

Al igual que todos los frutos del bosque, adoro los arándanos Su color tan intenso me atrae un montón y en casa disfrutamos mucho cada vez que traigo del supermercado una de esas bandejitas que venden ahora y están cada vez mas de moda Es llegar de hacer la compra y ponerlos en la mesa para compartir y en un abrir y cerrar de ojos ya no queda ni uno La verdad es que son un snack estupendo y encim ...