Helado De Yogur Griego Con Arándanos



Es insoportable el calor que tenemos hoy en Madrid. Ayer a las 11 de la noche teníamos 32 grados y no se puede aguantar.

Pese a que no haya muchas ganas de comer, ni de meterse en la cocina lo confieso, hay que seguir alimentándose. Por eso hay que preparar recetas frías que nos calmen "la caló".

Este helado es realmente un yogur helado que lleva de añadido el puñado de arándanos frescos, que son unos excelentes antioxidantes y buenos aliados para depurar.



Para 4 personas:


4 yogures griegos
50 mL de nata (crema de leche) líquida
2 cucharadas soperas de azúcar glaçe
1 cucharadita de miel
arándanos frescos al gustoSe bate el yogur con el azúcar, la miel y la nata (crema de leche) (o leche si preferís). Se vierte en la heladora y se fabrica el helado en 10 minutos. Se añaden los arándanos troceados y se remueve otros 3-5 minutos.

Se saca a un táper y se introduce el congelador una media hora. Se sirve acompañado de arándanos y frambuesa.

Si no disponéis de heladora: Se baten todos los ingredientes de la misma manera y se añaden los arándanos al final, removiendo con una espátula.

Se vierte en un táper y se introduce en el congelador. Se saca a la media hora o así y se remueve para que no se formen cristales. Se vuelve a introducir otro rato, se saca y se vuelve a remover. Se introduce una última vez hasta que tenga la consistencia firme y sin cristales.



Fuente: este post proviene de Martuka, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galanes O Loritos Fritos

El jueves en la pescadería de Santos en el Mercado de Moratalaz me llamó la atención el color y la forma de estos pescados tan peculiares. Preguntando por ellos me dijeron que venían de Andalucía y qu ...

Salmón Al Horno Con Alioli

Son muchas las propiedades del salmón en cuanto a nutrientes, vitaminas y minerales. Las grasas que posee, además, son insaturadas, por lo que es un alimento sano y con pocas calorías. Por eso, me he ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate helados ...

Helado De Nutella O De Nocilla

Mis hijos son unos entusiastas de la Nutella y cuando les pregunté de qué querían que les preparara un helado la respuesta de Álvaro fue: de Nutella. Ignacio respondió: de vainilla con Oreo. A la espera de nuevas preparaciones y propuestas para mi heladora, he decidido colgaros la receta del helado de Nutella, pues estamos a un instante del final del curso y los niños la agradecerán. No hace falt ...

recetas postres chocolate frutas ...

Helado De Plátano Y Vainilla Con Chips De Chocolate

Por fin tuve un ratito para leerme las instrucciones de la heladera que me regalaron mis queridas amigas Emi, Vickygalicia, Berna y Mariví. Han pasado ya unos meses y estaba deseando estrenarla, pero la ocasión y el momento oportuno aparecen sin avisar. En casa somos todos muy heladeros y consumimos el delicioso dulce durante todo el año. Nos encanta abrir una buena tarrina después de la cena, pre ...

recetas postres helados

Helado de yogur griego.

Este año, he amortizado bien la heladera. Es muy fácil hacer helados con ella, sin ella también, pero nos ahorra el paso de tener que remover el helado varias veces para que no cristalice. Hacer la mezcla es simple, normalmente, con una batidora nos bastaría, pero a mi me gusta hacerlos con la thermomix. Ya que la tengo.. Como os decía, este año he preparado varios helados ( podéis ver las recetas ...

recetas postres galletas helados ...

Helado De Galletas OREO

Este verano me ha dado por los helados. Me he hecho el firme propósito de probar todos los sabores nuevos (o antiguos) que pueda, dentro y fuera de casa. Como soy una dulcera irredenta no me cuesta nada tomarme un heladito. Lo peor vendrá cuando acabe el verano y yo tenga que empezar una nueva operación bikini cuando todo el mundo ya la está acabando... Ya os contaré De momento, me gustaría que me ...

Cocina Mediterránea Con frutas De mundo ...

Helado de yogur con salsa de arándanos y moras

Este helado de yogur con salsa de arándanos y moras es muy fácil de hacer y no necesita heladera para prepararlo. Lo único que te podría resultar complicado es encontrar los arándanos, que pueden ser secos, y las moras frescas. ¡Pruébalo! Cantidad: 1 recipiente (3 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dific ...

arándanos helado helado de arándanos ...

Helado de arándanos

Ingredientes 50g miel (con poco sabor) 500g de arándanos 125g de yogur griego 200ml de nata para montar Zumo de 1/2 limón mediano Receta - Pasos a seguirPaso 1Lava las frutas y escúrrelas. Paso 2Tritura la fruta con la miel y el zumo de limón. (Yo no lo trituro mucho porque al hacer el helado hay que batir la helado un par de veces y no quiero que el helado sea un puré de arándanos). Paso 3Incorp ...

recetas postres

Plumcake de Yogur Griego con Queso y Arándanos

El Sábado pasado tuve cena de amigos y como tenia un poco de tiempo hice un plumcake y unas magdalenas y aqui este el resultado, super esponjoso y muy rico..... INGREDIENTES: - 300 g harina - 150 g azúcar - 3 huevos - 2 yogures griegos - 100 g mantequilla - 1 sobre levadura polvo - Queso de untar y arándanos desecados PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 190º. Ponemos los arándanos en agua para ...

general postres postres variados ...

Helado de arándanos con nueces

Helado de arándanos con nueces ¡¡Muy buenas a todos amigos y amigas de todo el mundo!! Hoy llegamos con una receta doble porque nuestra colaboradora Patricia del blog Patty’s Cake nos va a enseñar a hacer un delicioso helado de yogur de arándanos sin heladera y unas nueces caramelizadas para acompañarlo que quitan el “sentío”. Si queréis ver todas las cosas ricas que prepara Patr ...

general sin gluten postres ...

HELADO DE YOGUR

Con el calor que tenemos este verano la verdad es que lo que más apetece son las bebidas, los helados, las ensaladas, las cremas frías y poco más. Hoy un postre que nos puede dar mucho juego. Un delicado y cremoso helado de yogur HELADO DE YOGUR Ingredientespara 6 personas: 500 gr. de yogur griego 2 dl. de leche ¼ litro . de nata líquida de textura espesa que deberá estar bien fría ...

cremas.postres de cuchara frutas helados y sorbetes ...

Helado de arándanos con salsa de queso

Como seguimos gozando de buen tiempo y para alargar este verano que ya se va , os dejo una de las recetas de helado que he ido haciendo. La verdad es que sea el tiempo que sea, siempre tengo en mi congelador un par de helados caseros. No hay postre más delicioso. Espero os guste HELADO DE ARÁNDANOS CON SALSA DE QUESO Ingredientes: para 6 personas Para el helado 3 dl. de puré de arándanos ya ...