comunidades

Cubos congelados de finas hierbas en aceite de oliva

Estos Cubos  congelados de finas hierbas en aceite de oliva son una excelente idea para conservar las hierbas aromáticas frescas y a la vez darle mucho más sabor a tus comidas. Lo bueno de estos cubos es que son una alternativa más saludable a los caldos y con muy pocos ingredientes. Se pueden incorporar en cualquier comida: en ensaladas, guisos, pastas o salsas. Para estos cubos podemos utilizar romero, orégano, salvia, tomillo, albahaca o cualquier otra hierba que nos guste.

Cubos congelados de finas hierbas en aceite


Ingredientes:

Hierbas aromáticas frescas: romero, salivia, orégano, tomillo, albahaca

Sal

Aceite de oliva extra virgen

Cubetera

Papel film

Preparación:

Para comenzar seleccionamos las hierbas que vamos a utilizar. Estas se pueden cortar bien fino o colocarlas así como están según tu gusto o la comida en donde los vas a incorporar. En este caso las cortamos bien fino y las colocamos en la cubetera junto con un poco de sal.

Cubos congelados de finas hierbas en aceite


Luego rellenar con el aceite de oliva y llevar al congelador por unas horas. Una recomendación es envolver la cubetera en papel film antes congelar.

Cubos congelados de finas hierbas en aceite
Cubos congelados de finas hierbas en aceite


Para finalizar, una vez congelados se pueden retirar de la cubetera y conservar en una bolsa ziploc en el freezer.

¡ya están listos para agregar en cualquiera de nuestras comidas!

Esperamos que este articulo te haya sido útil y pruebes esta receta.

Prueba utilizarlos en un risotto de queso, zapallitos rellenos o tartaletas saladas.

Si deseas ver otras recetas te recomendamos que entres a nuestra categoría de recetas.

Fuente: este post proviene de Ideas Creativas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cuadro en vitrofusión delineado

En el proyecto de hoy les mostraremos como hacer un hermoso cuadro en vitrofusión delineado. Este cuadro esta delineado en un vidrio con grisalla negra y el otro esta pintado con esmaltes acuarelables ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes

LOMO DE CERDO ASADO A LAS FINAS HIERBAS

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas?? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros antepasados descubrieran las plantas que, con el uso y el paso de los siglos, no sólo ayudaban a hacer las carnes más sabrosas, más digestivas, sino incluso a conservar los alimentos en buen estado durante más tiempo y que tenían propiedades benefici ...

recetas de primeros bocaditos para fiestas buffet frÍo de fiesta ...

Queso aderezado a las finas hierbas

Con esta receta de queso aderezado a las finas hierbas preparas de forma sencilla un picoteo delicioso y muy resultón para ocasiones especiales. INGREDIENTES Queso semicurado o curado tipo manchego a tu gusto Tomates secos (mejor si están marinados en su propio aceite) Hierbas aromáticas frescas (tomillo, romero, orégano) Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida E ...

general cocina internacional

LOMO DE CERDO A LAS FINAS HIERBAS

Ingredientes 1,5 kg. lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, tomillo, romero, perejil, albahaca, 50 ml. brandy, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, agua y sal. Preparación Mezclamos en un bol el tomillo, romero, perejil y albahaca, todo picado fino en cantidad al gusto. Seguidamente picamos fino los dientes de ajo y añadimos con las hierbas. Mezclamos nuevamente y ponemos las hierbas en la ca ...

Salmón al vapor con hierbas aromáticas

Salmón al vapor con hierbas aromáticas El salmón al vapor con hierbas aromáticas es una receta fácil y light que harán que tus cenas no sean tan pesadas. El salmón es un pescado rico en ácidos grasos Omega-3 que son unas grasas saludables que ayudan a cuidar tu corazón y la salud de tu cerebro. Receta de Salmón al vapor con hierbas aromáticas: Ingredientes: Lomos o filetes de Salmón fresco (puedes ...

general recetas olla rÁpida

PECHUGA DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS EN OLLA RÁPIDA

Ingredientes 4 pechugas de pollo, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal. Preparación Lavamos las pechugas de pollo, salpimentamos y reservamos en una fuente. Ponemos una cazuela de fondo ancho al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, esperamos a que ...

recetas con pollo

Pollo a las finas hierbas

Pollo a las finas hierbas La receta del pollo a las finas hierbas es un plato muy sencillo, que se prepara de forma rápida y con pocos ingredientes. Esta es una receta base pero si tu en casa tienes otro tipo de hierbas puedes agregar las que quieras y más te gusten. Ingredientes (para 4 personas) 1 pechuga de pollo 1 cebolla mediana Cebollino fresco Perejil fresco Orégano Tomillo Romero Pimienta ...

recetas de primeros estuche de vapor guarniciones ...

Patatas al vapor a las finas hierbas

¡Pedazo de nombre rimbombante que le acabo de poner a este platito, jajajaja!. Y, en realidad, se trata de una sencilla guarnición. Sencilla, sí, pero deliciosa, y que también nos puede servir como un "picoteo", porque las patatas están buenísimas, en su punto justo. Además, con una cantidad mínima de grasa, y al vapor. En este cofre, que cuando lo compré pensé que sería una pijadita más ...

Dossier Herbolario Producto

Dossier: Hierbas aromáticas

Cultivadas en el jardín o en el balcón de casa, compradas en el supermercado.. etc. Logran dar a los platos más sencillos una extraordinaria fragancia. Propiedades en general Ya no solo le damos nuevos sabores a nuestros platos con ellas, sino que aprovechamos uss numerosas virtudes para preparar platos más sanos. Reducen la sal y las grasas.- Gracias a su intenso aroma, permiten limitar el uso ...

recetas de segundos aves y caza pollo a las finas hierbas

Pollo a las finas hierbas

La Cocina De Juani Pollo a las finas hierbas Ingredientes: 1 pollo entero 3 dientes de ajo 1 limón 4 patatas 1 cucharada de manteca de cerdo 1 cucharada de romero 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de albahaca sal pimienta aceite de oliva 1 vaso de caldo de pollo Preparación: En un bol grande echamos los ajos machacados, las hierbas, el limón a cuartos y exprimidos, una pizca de sal y pimienta. In ...