Mi Querida Cocinera Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Merluza asada a las finas hierbas

Merluza asada a las finas hierbas


Este plato de merluza asada a las finas hierbas es una receta de esas que se preparan muy rápidas, perfecta para esos días que vamos con muchas prisas, además sirve tanto para una comida como una cena, la podemos acompañar con una ensalada, o como en esta ocasión con una patatas asadas al pimentón, también riquísimas.

No tenemos excusa para no cocinar, ya que hay muchas recetas que podemos preparar cuando tenemos poco tiempo y de esa manera comer en casa sano y rico.

Cómo preparar la merluza asada a las finas hierbas:


Echar en un bol pequeño la mantequilla derretida, se puede sustituir por aceite de oliva virgen, el ajo en polvo, el orégano, la albahaca, el eneldo o las hierbas aromáticas que más os gusten.
Merluza asada a las finas hierbas

Con un tenedor mezclar bien.

Salpimentar a gusto los filetes de merluza, puede ser fresca o congelada.

Colocar sobre una fuente de horno y echar la emulsión por encima repartiéndolo bien y hornear.
Merluza asada a las finas hierbas
Horno precalentado arriba y abajo a 200º / Hornear bandeja centro 15 minutos y 5 más sólo con el grill.

No me digais que no es sencilla, no tienen excusa los que dicen que no saben cocinar.

Fuente: este post proviene de Mi Querida Cocinera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sopa dulce de almendras

La receta que prepararemos hoy es una sopa dulce de almendras, un postre muy típico que se prepara en estas fiestas Navideñas en Toledo, su base es un preparado de almendra parecido al mazapán. Esta r ...

Galletas perfectas para decorar

Cuando empece a decorar galletas utilizaba la receta de las típicas galletas de mantequilla, pero eran demasiado ligeras para aguantar la glasa, así que buscando, buscando, encontré esta receta, son l ...

Merluza asada a las finas hierbas

Este plato de merluza asada a las finas hierbas es una receta de esas que se preparan muy rápidas, perfecta para esos días que vamos con muchas prisas, además sirve tanto para una comida como una cena ...

Etiquetas: PescadoSalado

Recomendamos

Relacionado

Crea tu propio menú Los fogones de elbullir Pescados y mariscos ...

Merluza a las finas hierbas

INGREDIENTES 1 pieza de merluza de 1,5 kg, preparada en filetes 12 langostinos o gambones 100 g de espinacas 1 tomate 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco Mantequilla Sal  Pimienta blanca Hierbas aromáticas: Perejil, perifollo, estragón, orégano 1 paquete pequeño de espaguettis negros ELABORACIÓN DE MERLUZA A LAS FINAS HIERBAS En un cazo con agua, preparamos un “fumet& ...

guarniciones segundos platos pescados ...

Merluza con finas Hierbas

¡Hola cocineros!¿Que tal el viernes? Hoy traigo la primera receta de pescado del blog... Sí, parece mentira, pero la verdad, no soy muy fan del pescado. Aun así hay que seguir una dieta variada y una de las formas que más me gusta es a la plancha y con hierbas aromáticas que le dan un toque especial. Merluza con Finas Hierbas Ingredientes: -500 g de merluza fresca -Cilantro -Perejil -Un diente d ...

Carnes variadas Asado de carne Recetas con patata ...

Cordero asado a las finas hierbas

Vídeo paso a paso Ingredientes 2 paletillas de cordero 1 bolsita de finas hierbas o especiar el gusto 5 patatas medianas Aceite de oliva Sal Cordero asado a las finas hierbas, preparación: Comenzaremos a cocinar este cordero asado a las finas hierbas, quitando el exceso de grasa de las piezas de carne. Después, si no lo ha hecho el carnicero, hacéis unos cortes en las articulaciones y colocamos l ...

recetas de segundos carnes

LOMO DE CERDO ASADO A LAS FINAS HIERBAS

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas?? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros antepasados descubrieran las plantas que, con el uso y el paso de los siglos, no sólo ayudaban a hacer las carnes más sabrosas, más digestivas, sino incluso a conservar los alimentos en buen estado durante más tiempo y que tenían propiedades benefici ...

Carnes

Costilla de cerdo asada al chimichurri

En esta ocasión os traigo una receta de costilla de cerdo asada al chimichurri, acompañada de patatas asadas a las finas hierbas. Se trata de un plato de cocina tradicional muy fácil, pero que no dejará a nadie indiferente. La costilla de cerdo es para mi uno de esos manjares, que podría dejar en cueros a otros cortes de carne mucho más valorados, si se prepara adecuadamente. Ya sea guisada o asad ...

recetas de primeros bocaditos para fiestas buffet frÍo de fiesta ...

Queso aderezado a las finas hierbas

Con esta receta de queso aderezado a las finas hierbas preparas de forma sencilla un picoteo delicioso y muy resultón para ocasiones especiales. INGREDIENTES Queso semicurado o curado tipo manchego a tu gusto Tomates secos (mejor si están marinados en su propio aceite) Hierbas aromáticas frescas (tomillo, romero, orégano) Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida E ...

recetas de segundos aves y caza pollo a las finas hierbas

Pollo a las finas hierbas

La Cocina De Juani Pollo a las finas hierbas Ingredientes: 1 pollo entero 3 dientes de ajo 1 limón 4 patatas 1 cucharada de manteca de cerdo 1 cucharada de romero 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de albahaca sal pimienta aceite de oliva 1 vaso de caldo de pollo Preparación: En un bol grande echamos los ajos machacados, las hierbas, el limón a cuartos y exprimidos, una pizca de sal y pimienta. In ...

Carnes Freidora de Aire y Sin Aceite - Air Mondial Recetas ...

Alitas de pollo a las finas hierbas

Esta receta es la séptima y última que preparo del reto «Comer más sano, ser más feliz, en sólo 7 días». Unas Alitas de pollo a las Finas Hierbas como el romero, el tomillo, orégano…que siempre le dan muy buen sabor y enriquecen las comidas. Puedes prepararlas en el horno, hacerlas fritas, en sartén o cazuela, o como yo, que las he preparado en Freidora de Aire y Sin Aceite y queda ...

entrantes salado

TARTA SALADA DE QUESO A LAS FINAS HIERBAS

A los que nos gusta el queso nos da igual comerlo de una manera o de otra, a mi todo lo que tenga queso me gusta...bueno vamos a dejarlo en casi todo, no me vayan a poner sardinas asadas por ejemplo, que aunque tengan queso por encima no me las comería (aunque creo que a nadie le gustaría comer sardinas asadas con queso). Bueno vamos al lío: unas tartitas saladas de queso crema con finas hierba ...