Cupcakes de fresa

Ingredientes: Bizcocho chifón de chocolate: 2 cucharaditas de café instantáneo 40 g cacao en polvo 135 g agua 150 g harina normal (= floja) 1,5 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita bicarbonato sódico 1/4 cucharadita de sal 150 g azúcar normal 4 yemas de huevo 90 g aceite de girasol 6 claras de huevo 75 g azúcar normal Relleno de nata y queso crema: 380 g queso crema Philadelphia (no us ...

Ingredientes para 100 comensales2 cucharadas de maicena,150ml de aceite suave,150g de zanahorias,125g de nueces de California,50g de pasas,165g de harina,200g de azúcar moreno,1'5 cucharaditas de levadura química tipo Royal,1/2 cucharadita de bicarbonato sódico,1 cucharadita de canela,crema (125g de margarina de soja-300g de icing sugar o azúcar glass-125g de queso Philadelphia bajo en grasas o qu ...

Ingredientes: Magdalenas: 150 g de harina de repostería 4 g de levadura en polvo química (tipo Royal) 4 g de bicarbonato de sodio 2 g de sal 3 g de canela en polvo 1 g de clavo molino 1 g de jengibre 90 g de azúcar morena oscura 2 huevos medianos 150 g puré de calabaza crudo * 75 g de aceite de girasol 55 g de leche 1 cucharadita vainilla en pasta o en esencia * Pelar la calabaza, trocear y tritur ...

Masa: 200 g mantequilla a temperatura ambiente 200 g azúcar Una pizca de sal La cáscara rallada muy fina de un limón grande (o dos pequeños) 4 huevos medianos 200 g harina leudante frambuesas frescas Sirope: 90 ml limón exprimido 90g azúcar Cobertura: 150 g queso crema bien frío (no desnatado) 150 g mantequilla a temperatura ambiente 365 g icing sugar tamizado Aroma de limón Y ahora qué?? Prec ...

Holaaaa! A partir de esta entrada va a ver en total 3 recetas de mini cupcakes. El motivo de esto fue el cumple de una amiga al cual como regalo le llevé tres tipos de mini cupcakes. Estos en concreto son de Chips Ahoy! Unas galletas que me encantan y en la receta están presentes tanto en el bizcocho como en la crema. Vamos que están de muerte lenta. La receta es de Quiero Cupcakes! Salen unos 16 ...

Ingredientes: (12 cupcakes) Para el bizcocho: - 100 ml de aceite de oliva suave - 200 gr de azucar - 3 huevos - 200 gr de harina - 1 cucharaditas de frambuesa en pasta Para el relleno: - Mermelada de frambuesa Para la crema: - 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente - 300 gr de icing sugar - 1 cucharadita de leche - 1 cucharada grande de frambuesa en pasta Elaboración: Precalentamos e ...

Hola!!!! Qué tal fue el fin de semana de San Valentín?? El mío muy tranquilito, porque nosotros no lo celebramos. Lo que tuvimos fue cumpleaños, así que estuve atareadilla con una tarta y mini-cupcakes. Hoy os traigo una nueva receta que utilicé para mini-cupcakes. La hice por primera vez un día que vinieron mis primos a casa. Iba a repetir esta recetaque hice hace tiempo, pero quise cambiarla un ...

Seguimos con la temporada de fresas, aureascookbook os da otra idea para sacarles el máximo partido! Esta rosa la hice con fondant, queda muy chula para decorar! La base es parecida a los red velvet, me gusta mucho porque es más ligera y queda muy esponjosa! Ingredientes (12 cupcakes) 60ml aceite de oliva suave 160gr azúcar 1 huevo 125ml leche semi desnatada 150gr harina 1 cucharada rasa de ca ...

¡¡Hola a todos!! Aun sigo en una nube al ver este fin de semana que ya ¡¡he superado los 1.000 seguidores en Facebook!! ¡¡Qué emoción!! Tengo preparado un sorteo que espero que os guste, está especialmente diseñado para los principiantes, aquellos que no han hecho unos cupcakes en su vida y quieren empezar a hacerlos. En breve sabréis en qué consiste el sorteo. Y ya dentro de poco agosto, hay que ...

Vaaaaaale, ya sé que a los amantes del chocolate les apasionan las recetas con mucho sabor a chocolate, cuanto más intenso mejor... Y que el chocolate blanco no es lo mismo... Yo pensaba igual, pero cuando los probéis vais a cambiar de idea. Están simplemente DE LI CIO SOS!!! Todos los que los han probado, han quedado encantados!!! Ingredientes (para 12 cupcakes) 100 g de mantequilla sin sal 125 ...