cupcakes de vainilla

Ya os lo avisé. Este frosting de huesitos iba a darme muuuuucho juego. Y os aseguro que así está siendo. Después de emplearlo como cobertura en la tarta de cumpleaños de Miguel, como relleno en la de Adrián, ahora llega como colofón en unos cupcakes de vainilla. Os podéis imaginar que no han sobrado ni las migas. Y es que está tan bueno, que hasta a cucharadas se lo comen en mi casa. Un bocado abs ...

Lo prometido es deuda, y antes de Navidad estoy aquí. Y como os prometí, una receta que huele mucho a estas fiestas. Vamos, al menos a mi me trae un recuerdo muy navideño siempre que la preparo. No soy demasiado amante de las infusiones, pero cuando probé el chai latte con vainilla, ahí cambié de opinión. Quizá porque esta infusión va infusionada en leche, y no en agua, que quizá es por eso que no ...

¿Cómo os va la entrada a julio? ¿Pasando calor o aguantando lluvia? Aquí en Andorra hace frío... Pero chicos, ¡al mal tiempo, buena cara! Si llueve pues más tiempo para estar en la cocina creando maravillas. Que cuando hace calor, no es muy agradable estar con el horno encendido y sudando la gota gorda. Para hoy os traigo unos cupackes súper ricos que he aprendido hacer en un curso de MTPlus (Bar ...

Hola estoy muy contenta porque he hecho estos cupcakes mundialeros y torta de la Brazuca y he visto la carita de felicidad de Vicente ,el niño del cumpleaños cuando vino con su mami a recogerlos , no hay nada mas satisfactorio después de tantas horas de trabajo que ver esa expresión de sorpresa y alegría en tus clientes . Aunque siento mucho que esta vez no me pude dar tiempo para tomar foto ...

¿Sabeis la historia de los cupcakes? Yo os la cuento, espero que os guste. Historia Su primera mención puede rastrearse hasta el año de 1796, cuando Amelia Simms utilizó este término para una "tartaleta que se cocina en pequeñas tazas", en su libro American Cookery. La documentación más antigua en la que ya aparece el término cupcakes fue en el recetario de Eliza Leslie Seventy-five Re ...

Hoy os traigo una entrega de lo más dulce, mi receta favorita de cupcakes. La más básica y sencilla, bizcocho de vainilla con buttercream (crema de mantequilla)  de vainilla. Un poco de historia Éste postre surge en el siglo XIX por allá en el año 1976 en la  cuna de  América, y antes de que se fabricaran moldes de horno para su elaboración, se utilizaban moldes de barro,cazuelitas o tazas , princ ...

Esta entrada es muy especial, ademas que estamos en Navidad, estos Cupcakes los he hecho para mi sobrino mayor, ya son 16 años los años que cumple, me tiene cautivada y es que el tiempo pasa muy rápido, como era su día especial, le pregunte que quería de regalo, me dijo unos cupcakes clásicos de chocolate y vainilla, quede muy asombrada es pero es así, a veces los sabores mas simple te trasmiten s ...

Ingredientes: 2 tortas de vainilla 3 tazas de crema chantilly 1 1/2 tazas de crema pastelera 3 tazas de fresas lavadas y desinfectadas Procedimiento: Prepare 2 tortas de vainilla con premezcla de su preferencia (en este caso se utilizó de Betty Crocker) Déjelas enfriar. Prepare su crema pastelera: 2 yemas 2 cucharadas de maizena (+ 2 cucharadas de agua) 1 cucharadita de vanilla 1 1/2 taza de lech ...

Cupcakes de vainilla y turrón ¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta de cupcakes de vainilla y turrón, perfecta para servir de postre en estas fechas Navideñas. Además, haciéndolos, os divertiréis y pasaréis un rato muy agradable. Ingredientes Para el bizcocho 200 g de harina tamizada 100 g de mantequilla sin sal 160 ml de leche 200g de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 y ...

Hola cielit@s, hoy os traigo una receta relativamente sencilla, porque realmente hacer unos cupcakes no es complicado. Si el SMB os resulta muy difícil podéis poner nata montada y darle forma con una cuchara, o un ganache de chocolate hipefácil de hacer. No diréis que no os cuido, os traigo mimaespecialrecetadecupcakes! Es "la" receta, uso esta y le hago las variaciones que me apetecen ...