Cuquin Magazine n. VI

Por fin tenemos aquí el nuevo número de Cuquin Magazine!! Después de meses con mucho trabajo, decidimos que no podía ser que dejáramos este proyecto aparcado. Es muy bonito que un grupo de 15 blogueros se unan para crear una publicación como la que os traemos, no os parece? Hemos decidido publicar un número muy dulce, repleto de postres tanto tradicionales como más actuales y para compensar tambi ...

Buenos días!!! Ayer recibimos la noticia de nuestro gran amigo y pastelero Pedro de La Mirada Dulce. Ara cosa de un mes mas o menos vimos que la revista iSweet Magazine del gran Paco Torreblanca, invitaba a todo aquel que quisiera a enviar su receta. Estas recetas irán saliendo en la página web, que eso ya es una maravilla, pero las 5 mejores saldrán en la revista. Pues ahí que no ...

Seguro que much@s conocéis la revista online Sal y Pimienta MAGAZINE, para nosotros siempre fué una gran referencia, a raiz de leerla empezamos a organizar nuestros recetarios con todas las recetas que elaboramos. Ahora Sal y Pimienta ha dado un paso más y están a la venta en papel! Podéis encontrarla en gran parte de los kioscos de toda España. En esta revista podréis leer 2 entrevistas, una de ...

Hola a todoooos!! Nos hace mucha ilusión daros esta noticia, esta mañana nos hemos enterado de que nuestra receta de cupcakes de limón y frambuesa a sido seleccionada para ser publicada en el número 3 de la revista iSweet Magazine de Paco torreblanca. Solo seleccionan 4 recetas al mes de todas las enviadas así que nos sentimos realmente muy orgullosas porque el nivel es altísimo. Os dejo enlace d ...

En Chile esta entrando el otoño, mientras que en el hemisferio norte esta empezando la primavera,.. y yo (con tanto cambio climático) no se ni en que época del año estoy! Aunque al parecer es verano en la mayor parte de los países que estamos recorriendo por el Sudeste Asiático, pero entre tantas olas de calor, frío y humedad es difícil descifrarlo totalmente. Bueno la cosa es que estoy muy conten ...

Ya sabéis de mi adicción a las revistas de cocina, que os he contado mil veces! Ahora me he propuesto cocinar las recetas que veo en estas estupendas revistas...a que parece una tontería? Pues para mi va a ser un reto por que en mi caso, no hago todas las que me gustan, así que a partir de ahora voy intentar hacerlas, aunque sea una vez al mes y de paso os cuento las revistas que compro para que l ...

Esta sopa la vi en la revista Thermomix Magazine de este mes, y desde entonces ando detrás de hacerla. Hoy ha sido el día. Ha venido genial para el día lluvioso y desapacible que tenemos, nos ha sentado de maravilla y es rapidita de hacer... quien da más?INGREDIENTES (6 raciones): 40 gr de cebolla 2 dientes de ajo 40 gr de aceite de oliva virgen extra 100 gr de fideos gruesos o de espaguettis ...

Gazpacho de tomate y aguacate Esta receta procede de la web de Odile Fernandez www.misrecetasanticancer.com , y a su vez de la revista Thermomix Magazine y es una nueva versión del tradicional gazpacho andaluz. Empiezo una lucha contra el cancer, nunca pensé que me volvería a encontrar con esta enfermedad que me quitó a mi madre. Ahora tengo un cuchillo en la boca y pienso luchar contra ella aunqu ...

Y de nuevo martes, así que vamos a ver como avanza mi colcha de hexágonos. Entre unas cosas y otras no he avanzado mucho respecto a la semana pasada. And today is Tuesday again, so today is Coloured hexies quilt. And because this and that I do not sew a lot this week. Le he cosido los bordes a los últimos bloques, he tenido que esperar porque necesitaba tela blanca que ya he comprado. I sewed the ...

Hoy no toca receta, hoy te voy a contar lo que hice el sábado al medio día, disfrutar de unos ricos pinchos en compañía de gente encantadora y pasarlo muy pero que muy bien. Comenzamos El pasado sábado se celebró en Macotera (Salamanca) la VI Feria del Pincho, en esta ocasión me invitaron para participar como jurado junto con otras 7 personas. Yo fui como Profesora de Curso de Cocina, anda que n ...