Revista Sal y Pimienta MAGAZINE

Por fin tenemos aquí el nuevo número de Cuquin Magazine!! Después de meses con mucho trabajo, decidimos que no podía ser que dejáramos este proyecto aparcado. Es muy bonito que un grupo de 15 blogueros se unan para crear una publicación como la que os traemos, no os parece? Hemos decidido publicar un número muy dulce, repleto de postres tanto tradicionales como más actuales y para compensar tambi ...

Hola a todoooos!! Nos hace mucha ilusión daros esta noticia, esta mañana nos hemos enterado de que nuestra receta de cupcakes de limón y frambuesa a sido seleccionada para ser publicada en el número 3 de la revista iSweet Magazine de Paco torreblanca. Solo seleccionan 4 recetas al mes de todas las enviadas así que nos sentimos realmente muy orgullosas porque el nivel es altísimo. Os dejo enlace d ...

Nuestro plato del día: un riquísimo Lomo a la Sal con salsa a la Pimienta Verde. Si tienes invitados y les quieres sorprender con una receta fácil que puedes preparar con antelación hoy te proponemos un Lomo de Cerdo a la Sal acompañado de una Salsa a la Pimienta Verde que le va de maravilla a esta Carne. INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 1 Caña de Lomo de 1.250 grs. 2 kgs. Sal para hornear Pimienta ...

A pesar de que este sea un plato de fritura profunda, resulta ser una fritura muy liviana, los calamares resultan crujientes y tiernos para dar paso a este facilísimo plato de hacer, unos Calamares fritos con sal y pimienta estilo chino y sí, un plato de la Gastronomía China que no lleva salsa de soja, ¿Cuánto de estos platos conoces? Que por no llevar, no lleva ni jengibre, ahora dime, cuáles o C ...

En Chile esta entrando el otoño, mientras que en el hemisferio norte esta empezando la primavera,.. y yo (con tanto cambio climático) no se ni en que época del año estoy! Aunque al parecer es verano en la mayor parte de los países que estamos recorriendo por el Sudeste Asiático, pero entre tantas olas de calor, frío y humedad es difícil descifrarlo totalmente. Bueno la cosa es que estoy muy conten ...

Ingredientes para None comensalessolomillo,salsa pimienta verde,pate,patatas,leche evaporada,sal aceite,pimienta INGREDIENTES: (7 personas) 2 solomillos de cerdo patatas (según comensales) 3 latas de paté suave 2 sobres de salsa de pimienta verde ( la mia marca blanca) 500 ml leche evaporada sal, pimienta, aceite ELABORACIÓN: Limpiamos los solomillos de grasa y lonchea ...

Ingredientes para None comensalesMantequilla nata pimienta negra maicena sal solomillos Partir el solomillo en medallones gruesos y añadir sal y pimienta molida; freír a fuego fuerte con la mantequilla e ir apartando, y cuando esté todo, añadir la nata a fuego medio se revuelve y se añade un poco de sal y maicena sin que quede muy espeso. Finalmente, se vierte encima del solomillo y ...

Lomo a la sal con salsa a la pimienta verde, asado en el horno de una manera muy fácil y que queda deliciosa, además acompañado de una deliciosa salsa a la pimienta verde totalmente casera y que le va genial a la carne, no se puede estar más seguro de preparar esta receta porque está más que buenísima!!!! Ingredientes: . 1 Trozo de lomo de cerdo de buena calidad (El que tengo pesa 1 kg) Al gusto R ...

INGREDIENTES Para el micuit: 200 g de hígado de rape 3 g de sal Pimienta negra 30 ml de Oporto Para el sabayon: 2 yemas Pizca de sal 10 ml de Cointreau Pimienta blanca Sal rosa Ralladura de limón Aceite de oliva virgen extra umami ELABORACIÓN DE MICUIT DE MAR (HIGADO DE RAPE), SABAYON CON COINTREAU, PIMIENTA BLANCA, SAL ROSA, RALLADURA DE LIMON Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA UMAMI Poner el híg ...

ARROZ CON SALSA DE PIMIENTA Y HUEVO ESCALFADO RECETA ARROZ CON SALSA DE PIMIENTA Y HUEVO ESCALFADO PARA 4 PERSONAS Ingredientes: Arroz con salsa de pimienta y huevo escalfado. -300 gramos de arroz redondo -3 dientes de ajo -100 gramos de queso cremoso -150 mililitros de nata -1 cucharadita de pimienta (en grano) variada -1 cucharada sopera de pimienta (molida) variada -4 huevos -Vinagre -Sal. ...