Cuquin Magazine N. VI

¡Buenos días! Hoy tenía preparada una típica receta de la gastronomía de Úbeda, pero la voy a dejar programada para mañana porque tengo una sorpresa con la que estoy entusiasmada ¡ha salido ya la revista online de recetas Cuquin Magazine n.VI! y en esta temporada han querido contar con caras nuevas que seguro que conocéis... como por ejemplo....a una tal Conchi que escribe su nombre muy raro...com ...

Buenos días!!! Ayer recibimos la noticia de nuestro gran amigo y pastelero Pedro de La Mirada Dulce. Ara cosa de un mes mas o menos vimos que la revista iSweet Magazine del gran Paco Torreblanca, invitaba a todo aquel que quisiera a enviar su receta. Estas recetas irán saliendo en la página web, que eso ya es una maravilla, pero las 5 mejores saldrán en la revista. Pues ahí que no ...

Hola a todoooos!! Nos hace mucha ilusión daros esta noticia, esta mañana nos hemos enterado de que nuestra receta de cupcakes de limón y frambuesa a sido seleccionada para ser publicada en el número 3 de la revista iSweet Magazine de Paco torreblanca. Solo seleccionan 4 recetas al mes de todas las enviadas así que nos sentimos realmente muy orgullosas porque el nivel es altísimo. Os dejo enlace d ...

Ya os comenté aquí que para celebrar el 6º cumpleblog haría dos sorteos, el primero de ellos empezo el lunes 3/02 y terminó ayer domingo 9/02. Bien, pues hoy lunes empieza otro, terminará el domingo dia 16 y pasados unos días daré el resultado de dichos sorteos. En esta ocasión se van a sortear dos libros de Bea Roque, "El rincón de Bea" Apasiónate por la repostería. Así que os dejo la ...

El otro día vi en mi nevera unos plátanos maduros, muuuuy maduros, demasiado como para comérselos y pensé: Eva, hoy es el día. En mi casa los plátanos no suelen durar demasiado, mi pequeño esta loco por ellos, le encantan, es su fruta preferida, así que tener plátanos maduros es un poco difícil en casa. Por eso el otro día aproveche la ocasión para probar la riquísima receta de Bea Roque. Sabéis q ...

Ya he dicho en muchas ocasiones que en mi casa las tartas de queso tienen una gran aceptación por parte sobre todo de mi marido, le gustan de todo tipo y cuánto más rara mejor, así que en cuanto vi en el libro "Las mejores tartas de queso "de Bea Roque la tarta de queso de gorgonzola, supe que la tenía que hacer. Es un tarta con una elaboración sencilla y está muy rica. He modificado un ...

  Este va a ser otro de los básicos en casa, siempre le pongo nueces al brownie pero cuando vi esta receta en el libro Teatime de Cath Kidston se me antojó probar algo nuevo. Es una receta muy parecida pero incorpora además de cacao chocolate fundido en la masa, hace tiempo probé uno así pero el resultado no me convenció, en cambio, este es espectacular. Ya os dije que estoy en modo British y que ...

La receta de hoy Las banderillas le otorgan un toque americano y vintage a mi gusto muy bonito. ¿Qué te parece? Bajad el cursor si queréis ir directos a la receta. Cuando creé hace más de un año mi página de Facebook "Dulcería con Sorpresa", me embargaba la ilusión de haceros llegar de la manera más directa posible lo más especial del dulce. Esperaba que mis tartas sorprendieran a vues ...

¡Ay Dios mío! ¡Que me he enamorado! Pero como he tardado tanto tiempo en descubrir que la calabaza en los dulces es ideal, ideal. Lo dicho, todo comenzó con un Pumpkin Pie que hice para Megasilvita y el flechazo fue absoluto, luego han venido estos cupcakes y más adelante habrá más os lo aseguro. Con estos Pumpkin Cupcakes & Cheese Cream participo en el #Retoalfabetodulce que organiza mi amiga Ana ...

Cuando preparo los post me gusta hacer una tormenta de ideas y no os voy a engañar para mí es lo más divertido. ¿Qué te sugiere una tarta tropical?…. Sol, colores cálidos, colores pastel (verde, azul, coral…), flores exóticas, playa, palmeras…. Con imaginación todo vale y aplicado a las tartas es exactamente igual. *Por Kekandco Puedes adaptar también el sabor del bizcocho con re ...