10 recetas que no pueden faltar en Semana Santa

Llega Semana Santa, una fecha muy especial que todos marcamos con ganas en el calendario. Momentos muy familiares, de agradecimiento y de ricas comidas.

Estas son los 10 recetas que no pueden faltar durante estos días de fiesta. ¿Nos ponemos manos a la masa? 

SALADOS


1- POTAJE (GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO)

Si hay un plato de cuchara típico de Semana Santa ese es el potaje. Sencillo, sabroso y muy familiar. Es una alternativa riquísima por si prefieres no comer carne en viernes de cuaresma. Prueba esta receta de Juego de Sabores

2- BUÑUELOS DE BACALAO 

Siguiendo con el estilo humilde y de aprovechamiento típico de las comidas de Semana Santa, puedes aprovechar el bacalao que sobró del potaje para hacer estos deliciosos buñuelos de Dúosabor

3- SOPA DE AJO / SOPA CASTELLANA 

No tires el pan duro, esta época debe servir también para valorar el alimento y no malgastarlo. Esta sopa de ajo que nos propone Blog de CocineroAndaluz están para chuparse los dedos. 



4- PATATAS CON BACALAO 

Aquí te dejamos otra idea que puedes hacer con el alimento estrella de la Semana Santa: el bacalao ¡Toma nota de esta receta de El Ingeniero Cocinero!




5- PATATAS A LA IMPORTANCIA 

Este guiso es otro de los típicos de Semana Santa. Estas patatas son tradicionales de Castilla y deberías probarlas porque están buenísimas. Te dejamos aquí una receta muy fácil y rica de Cocina para Burros



DULCES


6- PESTIÑOS

¿Qué me dices de los pestiños de Yerbabuena en la Cocina? ¿Para chuparse los dedos o no? 

7- LECHE FRITA 

Apunta esta receta tradicional de Un pedacito de cielo. ¡La mejor leche frita! 



8- TORRIJAS 

Por fin llegó el tan esperado momento de hacer torrijas. Una tradición tan nuestra y familiar que nos llena de alegría en estas fechas y, más, cuando pruebas el resultado final. Si por estas circunstancias estás lejos de tu familia, ¡¡a hacer torrijas por videollamada!!

Por si quieres innovar, aquí te dejamos diferentes tipos de torrijas: 

-Con pan de molde de Cocinando con Montse

-Con salsa de toffe de Chismes y Cacharros

-Con chocolate de Cocinando con Montse

-Caramelizadas con crema pastelera de Los cerezos en flor

9- FLORES FRITAS 

¡De esta Semana Santa no pasa!, muchas veces nos da un poco de respeto hacer esta receta, pero con los trucos de Un pedacito de cielo saldrá de maravilla. ¿Te animas? 

10- MONA DE PASCUA 

Para niños y no tan niños... Los cerezos en flor te trae esta receta de la típica mona de pascua catalana, valenciana, murciana... Pasarás un rato muy agradable haciéndola, regalándola y probándola. 


¿Te han gustado estas recetas? ¡Pásate por nuestro Facebook y descubrirás muchas más¡Feliz Semana Santa a todos!
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hola amigos, las recetas que te propongo hoy son recetas de Semana Santa, en ellas te incluyo recetas de primer plato, de segundo y por supuesto los postres más famosos de semana santa. Como bien sabes la Iglesia prohibió durante la semana santa los platos de carne y aunque yo no soy de prohibiciones reconozco que esta es una manera muy buena de hacernos comer recetas de pescadoRECETAS DE SEMANA S ...

Llega la Semana Santa y con ella las comidas familiares típicas de esta época. La tradición cristiana de no comer carne durante la Cuaresma hace que haya variedad de platos en los que se incluye el pescado. En este articulo vamos a ver algunas de las comidas típicas de Semana Santa en Murcia. ¡Vente a descubrir esta apasionante región! Los platos típicos de Semana Santa son variados en cada uno de ...

Este 19 de Febrero comienza la Cuaresma, con ella, gran cantidad de actos sagrados, rituales y tradiciones toman forma como cada año; hay mucho que hacer, nosotros, desde BABYCOCINA, te ayudaremos a tener un buen repertorio de recetas de Semana Santa. Ofrecemos un menú completo: potajes, frituras y dulces; una selección de las mejores recetas para que siempre tengas la esencia de la Semana Santa y ...

Bueno, ya queda muy poquito, ya esta a la vuelta de la esquina la Semana Santa y con ella llegan también esos maravillosos dulces y postres caseros de toda la vida, aquellos que hacían nuestras abuelas, nuestras madres, y ahora nosotros, que no deben perderse nunca por que son una maravilla. Por eso en este post he recopilado estas recetas que no van a faltar en nuestras mesas en estos días. Graci ...

En este reportaje encontrarás 20 recetas típicas del período de Cuaresma y de la Semana Santa. Platos de potajes y recetas en las que el bacalao es el protagonista; también, otras delicias menos conocidas; y, por supuesto, lo más destacado de la repostería de esas fechas señaladas.

La Semana Santa es una época del año muy especial para muchos, no solo por su significado religioso, sino también por las tradiciones culinarias que la rodean. En este artículo te presentaremos los 5 mejores postres de Semana Santa, esos deliciosos manjares que hacen que estas fechas sean aún más dulces y especiales. Desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras, te invitamos a explorar ...

Ya estamos en plena Semana Santa. Hasta dentro de 7 días exactos en los que se celebra el Lunes de Pascua, las cocinas se llenarán de platos y dulces típicos cargados de tradición pero, sobre todo, exquisitos. En el canal de Cocina de facilisimo.com, en todos los años que lleva de andadura, todas las Semanas Santas se comparten artículos, curiosidades y recetas relacionados con esa festividad. Aqu ...

La colección de recetas que os traigo hoy está formada por recetas típicas de Semana Santaque se suelen elaborar, durante esta festividad, en los hogares de países como España. Muchas de ellas, como las rosquillas fritas o las torrijas de leche, no suelen prepararse fuera de esas fechas, pero, por o buenas que están, os animo a que las preparéis en cualquier momento, sea o no Semana Santa.He selec ...

Estamos a punto de entrar en la Semana Santa, y si hace poco os hablábamos sobre los beneficios que tiene el chocolate, para que podáis disfrutar de vuestros huevos de pascua sin ningún remordimiento, hoy os vamos a seguir hablando de comidas y platos típicos de esta época en España. Sabemos que la cultura gastronómica es muy importante en todos los países del mundo, pero en nuestro país juega un ...