Brazo de gitano de chocolate

Ingredientes para 6 comensalesLeche 1/2 l. limón (corteza) 1/2 unidades huevo 8 unidades azúcar 200 gr. maicena 2 cucharadas mantequilla 25 gr. limón (corteza) 1/2 unidades harina 125 gr. azúcar glasé 4 cucharadas [imagen=1824355] Titulo Para el relleno: Poner la leche en un cazo junto con la corteza de limón y dejar hasta que comience a hervir. En otro cazo apart ...

Ingredientes para 8 comensalesMantequilla 60 gr. azúcar glasé 185 gr. huevo 3 unidades ralladura de limón 1 cucharadita harina 40 gr. zumo de limón 4 cucharadas leche 2/3 de taza levadura 1 cucharadita [imagen=1824604]Poner en un cuenco la mantequilla, el azúcar, las yemas y la ralladura; batir con la batidora hasta conseguir una mezcla ligera y cremosa. Añadir la harina tamizada con ...

Vídeo receta; brazo gitano de limón fácil: Brazo gitano de limón fácil Dificultad: fácil                 Raciones: 10 12 porciones          Tiempo: 1 hora  Ingredientes: Para el bizcocho de unos 28 x 40 cm aproximadamente: 4 huevos M 100 gr de azúcar La ralladura de la piel de 1 limón Una pizca de sal 100 gr de harina El relleno: 200 gr de queso crema tipo philadelphia 300 gr de nata o crema ...

Ingredientes para 4 comensalesAlmendra 250 gr. azúcar 250 gr. huevos 6 unidades manteca 1 cucharadita ralladura de limón 1 unidad canela 1 cucharadita mantequilla 1 cucharada azúcar glasé Triturar las almendras. Separar las claras de las yemas. Disponer en un bol la mitad del azúcar, la almendra molida, las yemas de huevo, la ralladura de limón y la canela. Trabajar con un batidor de varillas. M ...

Ya hace 15 años que una persona muy especial comparte mi vida y para celebrarlo se me ocurrió hacer este brazo de gitano con chocolate blanco, llevaba tiempo con ganas de hacerlo y me pareció el momento perfecto. El resultado no defraudó, estaba riquísimo.Ingredientes-3 huevos-150 gr de harina-1 sobre de azúcar avainillada (unos 10 gr)-150 gr de azúcar-150 ml de nata para montar-3 ó 4 cucharadas s ...

Ingredientes para 4 comensalesHuevo 3 unidades claras de huevo 3 unidades mantequilla 275 gr. levadura 1,1/2 de cucharada harina 75 gr. nuez 75 gr. azúcar glasé 400 gr. vainilla en polvo 1/4 de cucharadita café soluble 2 cucharadas agua 1 cucharada zumo de limón 1/2 de cucharadita Titulo PARA EL BIZCOCHO Batir 75 g de mantequilla con 75 g de azúcar hasta que la m ...

Ingredientes para 6 comensales Huevo 6 unidades azúcar 175 gr. harina 50 gr. leche 1 taza yemas de huevo 1 unidad maicena 1,1/2 de cucharada corteza de limón 1/2 unidades ron 2 cucharadas azúcar glasé 2 cucharadas Para hacer la crema pastelera: calentar la leche con la cáscara de limón en un cacito. Mezclar en un cazo de fondo grueso la yema, 1 huevo entero, la maicena y 75 g de azúcar. Cuando l ...

Ingredientes para 6 comensales Huevo 6 unidades azúcar 12 cucharadas harina 6 cucharadas maicena 6 cucharadas sal tronquitos de mar 1 paquete apio 1 ramita aceituna rellena de anchoa 12 unidades mayonesa 1 taza huevo cocido 1 unidad tomate frito 1 cucharada palmito 1 lata aceituna sin hueso 20 unidades gambas 125 gr. Batir las yemas con el azúcar y una pizca de sal, agregar la harina cernida y l ...

Ingredientes para 6 comensales brazo de gitano,150 gr de mermelada de violetas,200 + 100 cc de nata para montar,2 cucharadas de azúcar glass,100 gr de chocolate para fundir Hacer la masa y cocer el bizcocho del brazo de gitano siguiendo las indicaciones que os di en su día al poner la receta. Montar 200 cc. de nata (crema de leche) y cuando casi esté añadir las dos cucharas de azúcar gla ...

Ingredientes para 4 comensales Harina 50 gr. huevo 2 unidades azúcar lustre 75 gr. colorante alimentario verde esencia de kiwi 1 docena nata montada 1 taza kiwi 2 unidades azúcar lustre 2 cucharadas Preparar la masa del bizcocho batiendo los huevos con los 75 gr azúcar hasta que doble el volumen. Incorporar la harina tamizada, mezclar y agregar el colorante y el aroma. Tapizar un molde de vidrio ...