En facilisimo.com, conscientes de la importancia del cuidado de nuestro planeta, hemos hablado en muchas ocasiones de lo que se conoce como la alimentación ecológica o biológica, en auge, así como de todo lo que la rodea, como la agricultura o ganadería ecológica y los nuevos productos naturales que salen al mercado bajo esta denominación ecológica, más allá de la carne, las verduras o las frutas. También, hemos compartido otras propuestas e ideas que ayudan a ser más ecológicos en nuestras acciones diarias en la cocina. Os lo resumimos todo aquí.
Alimentación ecológica: todo claro
La alimentación biológica y/o ecológica es aquella basada en alimentos que provienen de la agricultura y ganadería ecológica. Cada vez hay más conciencia de ella y de sus beneficios para el medio ambiente, pero existen aún muchas dudas al respecto, por lo que hemos intentado hacer post, blogs y reportajes intentando dar respuesta a muchas de ellas. Incluso te apuntamos las razones por las que consumirlos es ventajoso.
Qué es la alimentación ecológica
Las 5 FAQ'S de a alimentación ecológica
Las cooperativas de consumo ecológico
Razones para Consumir Productos Ecológicos
Más allá de la agricultura y la ganadería
La ecología en el sentido de la alimentación no sólo la debemos ver como carne, frutas y verduras. La industria alimenticia ecológica ha ido aumentando y se ofrecen múltiples productos bajo la premisa biológica o ecológica. Además, nosotros mismos podemos poner nuestro granito de arena, por ejemplo, reutilizando los alimentos sobrantes de algunas recetas, usando envoltorios reutilizables para algunos alimentos o empleando para limpiar la cocina productos naturales como el limón y el vinagre.
Caramelo biológico de azúcar de caña
El cow confort y la leche ecológica
