Endivias rellenas

El otro día compramos una endivia, en casa no es que nos guste demasiado pero mi reto es conseguir que algo que no nos guste demasiado... crear una receta que al final digamos... "pero qué bueno está esto!!!!" :-D Un reto que ya he conseguido con muchos otros ingredientes jejejejeje así que no creo que vaya por mal camino :-PA mi pareja por ejemplo, no hablo de mi porque soy mucho más rara para co ...

Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.INGREDIENTES:1 Hoja de endivia1 loncha de tomate1/2 kilo de ternera picada150 gr de Queso azul, el que más os guste.Aceite de oliva, sal y pimientaPREPARACIÓN:1º " Deshojamos la endivia y pasamos las hojas por agua y las seca ...

Hoy vamos a preparar una ensalada bien sana y sencillamente riquísima... No tiene casi ingredientes, pero para preparar una cenita o de entrante quedará estupenda, y estoy convencida que os encantará su sabor.Ahora que estamos es plena temporada de endivias, vamos a hacer una de las tantas recetas que se pueden preparar con esta verdura u hortaliza que además es tan versátil que se puede preparar ...

Endivias RellenasAquí te dejo varias ideas de Endivias Rellenas con diferentes ingredientes para entrantes, cenas ligeras, guarnición... Ingredientes Endivias Aguacate Salmón Ahumado Gambas cocidas y peladas Vinagreta: limón, aceite de oliva, sal y albahaca Elaboración de Endivias Rellenas 1. Lavamos bien las hojas de las endivias. Usaremos las más grandes y las más enteras. Las de fueras son la ...

Ensaladas y platos fríos es lo que más apetece comer en esta época del año, pues bien, siguiendo esta línea te propongo endivias rellenas de ensaladilla para hoy, una idea la mar de rica, súper fácil y resultona. La ensaladilla rusa es una receta típica del verano, todos la preparamos infinidad de veces durante los meses calurosos porque además de sencilla gusta muchísimo a grandes y pequeños. Es ...

Este mes el reto color y sabor de temporada capitaneado por Pilar (Postres originales), nos invita a cocinar con frutas y verduras de temporada. Como fruta el pomelo y como verdura la endivia.Como a mi las endivias me gustan mucho, me he decidido a cocinar con ellas. Y digo cocinar porque esta vez no las he puesto en ensalada sino que he preferido ponerlas calientes, es decir , al horno...Rellenas ...

Para hacer unos buenos canapés no es necesario ser un gran chef, o gastar mucho dinero en ellos.La clave está en poner unos canapés que se puedan comer con facilidad, sin que se nos caiga nada al suelo y lo hagamos en un par de bocados.Las endivias son ideales para hacer canapés por sus hojas firmes y huecas para rellenar. También son muy apropiadas para tomarlas entre los dedos y llevarlas a la b ...

Alcachofas rellenas de langostinosINGREDIENTES PARA 2 PERSONAS;4 alcachofas grandes300 gr. de langostinos (yo he usado congelados)3 dientes de ajo2 chalotas o 1 cebolla2 clavos de olor1 hoja de laurel1 copita de brandy o coñac100 ml. de vino blanco1 cucharada sopera de harinaAceite de olivaSal y pimienta negraUnas ramitas de perejilPREPARACIÓN:Pelar los langostinos y quitarles la cabeza, dejar apa ...

Con esta receta participo en el Reto de Noviembre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de "Salado"INGREDIENTES (2 personas)(@TheHitchcook)4 hojas de endivias12 rodajitas de chorizo ibérico100 grs de queso fresco50 grs de nataZumo de medio limón1 chorrio de aceite de oliva virgen extraUnas hojas de cilantro frescoSal y pimientaDuración: 15 minutosUn entrante fácil, socorrido y muy sabros ...

Dado las altas temperaturas que estamos sufriendo estoy segura de que las barquitas de endivia rellenas que tenemos este sábado en el blog te van a enamorar nada más verlas. Si no ha sido amor a primera vista tengo varias razones para convencerte de que esta receta con endivias es una elección fantástica: es súper fácil y rápida de preparar, no gastarás demasiado dinero, puedes prepararla con ante ...