Endivias Rellenas

Hoy vamos a preparar una ensalada bien sana y sencillamente riquísima... No tiene casi ingredientes, pero para preparar una cenita o de entrante quedará estupenda, y estoy convencida que os encantará su sabor. Ahora que estamos es plena temporada de endivias, vamos a hacer una de las tantas recetas que se pueden preparar con esta verdura u hortaliza que además es tan versátil que se puede prepara ...

Ensalada de endivias, gulas y salmón Este mes para el reto Color y sabor de temporada que organiza Pilar teníamos dos propuestas muy interesantes, el pomelo y la endivia. No tenía muy claro que receta preparar ni que ingrediente utilizar, las navidades me han dejado un poco fuera de juego. Fue mi madre quien tuvo la idea de preparar esta rica ensalada de endivias, gulas y salmón para la comida de ...

Este mes el reto color y sabor de temporada capitaneado por Pilar (Postres originales), nos invita a cocinar con frutas y verduras de temporada. Como fruta el pomelo y como verdura la endivia. Como a mi las endivias me gustan mucho, me he decidido a cocinar con ellas. Y digo cocinar porque esta vez no las he puesto en ensalada sino que he preferido ponerlas calientes, es decir , al horno... Rellen ...

Ensaladas y platos fríos es lo que más apetece comer en esta época del año, pues bien, siguiendo esta línea te propongo endivias rellenas de ensaladilla para hoy, una idea la mar de rica, súper fácil y resultona. La ensaladilla rusa es una receta típica del verano, todos la preparamos infinidad de veces durante los meses calurosos porque además de sencilla gusta muchísimo a grandes y pequeños. Est ...

Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa. INGREDIENTES: 1 Hoja de endivia 1 loncha de tomate 1/2 kilo de ternera picada 150 gr de Queso azul, el que más os guste. Aceite de oliva, sal y pimienta PREPARACIÓN: 1º " Deshojamos la endivia y pasamos las hoj ...

ENSALADAS DE ENDIVIAS Ahora que llega el buen tiempo, empezamos a pensar en la Operación Bikini, a quien no le gusta tener una buena figura cuando nos quitemos la ropa y nos pongamos los Bikinis?, bueno.... pues con poco esfuerzo pero con constancia podemos conseguir quitarnos algún kilito que hemos cogido en el invierno con esas tartas y esos postres tan ricos que hemos estado haciendo. Os voy a ...

Holassss!!! He vueltoooo!!!! Os traigo una receta muy fresquita que sirve perfectamente para un entrante o aperitivo con una copita de vino. Esto es una idea, pero podéis hacerla con distintos ingredientes. Las cantidades son a gusto de cada uno.Ingredientes: Palitos de cangrejo Huevo cocido Cebolla finamente picada Mayonesa Cebollino EndiviasYo he usado palitos de cangrejo que he cortado en lamin ...

Canastitas de salmon He querido compartir hoy contigo esta sencilla receta de canastitas rellenas de salmón, son perfectas como aperitivos o entrantes para una ocasión especial. Cuando llegue navidad seguro que quieres hacer unos canapés ricos y con buena presentación, pues con esta receta tendrás esos canapés perfectos. Ingredientes: Para 16 canastitas pequeñas 16 canastitas de hojaldre pequeñas ...

En ocasiones se nos terminan las "ideas" de comidas rápidas, bueno, de entrantes o primeros platos ya que normalmente de segundo recurrimos a carne o pescado a la plancha. Esta es una buena propuesta incluso para la noche, rápida de hacer, con pocos ingredientes y un agradable resultado. Además es baja en grasas. Os lo cuento. Ingredientes para 4 personas: 4-6 endivias 100 gr. de ja ...

Gratén de endivias (o endibias), un plato diferente, elegante, resultón…preparado con productos que se tienen al alcance de la mano y sin complicaciones, porque, para comer bien no es necesario pasarse muchas horas en la cocina   Afortunadamente y tras varios años de trabajo, he encontrado el equilibrio entre las recetas sencillas, rápidas, variadas, vistosas y nutritivas, por lo que tengo c ...