Sabes lo mejor de esta receta, que lo puedes hacer un día antes y luego calentarlas o simplemente comer la tal cual, fría, acompáñala de tu salsa favorita, ya verás como te encanta.
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
- 300gr. de salmón fresco.
- 300gr. judías verdes congeladas.
- 4 huevos.
- 150ml. de nata para cocinar.
- 3 cucharadas de harina.
- Sal y pimienta negra molida.
PREPARACION:
1- Cortaremos en trozos el salmón y salpimentamos.
2- Batimos los huevos, las nata, la harina, salpimentamos y mezclamos muy bien, incorporamos las judías verdes que estarán un poco descongeladas, y volvemos a mezclar.
3- Forramos un molde alargado con papel de horno, añadimos una capa de mezcla de judías verdes, encima colocamos unos trozos de salmón, haremos esto hasta terminar.
4- Metemos en el horno al baño María a 170º durante 50 o 60 minutos, pincha con un palillo para saber si esta hecho. Dejamos reposar 10 minutos y desmoldamos.
Este es uno de los pasteles salados preferidos de mis hijos, espero que a los vuestros también les guste, es un pastel de frijoles con puré de patatas y queso cheddar el sabor que tiene no os lo podéis ni imaginar ummmm
Otro pastel saldo que es ideal para los peques de la casa muy fácil y rápido de hacer, es un pastel de puré de patatas y salmón toda una delicia para una cena en familia, que tanto gusta en casa.
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